Négy-öt kalóriát tartalmaznak. Az "alacsony kalóriatartalmú" élelmiszerek 40 kalóriát vagy kevesebbet tartalmaznak adagonként az US Food and Drug Administration címkézési irányelvei szerint, és 10 zöld vagy fekete olajbogyó adagja csak 40 kalóriát tartalmaz. A gödrök eltávolítása és más élelmiszerek, például fokhagymával, paprikával vagy sajtokkal való betöltése jelentősen növelheti a kalóriatartalmat. Emellett az olívaolaj mint öltözködés olaj hozzáadásával növelni fogja a kalóriák számát.
A nap videója
Kalória hozzáadása olajbogyóhoz
A sajtokkal való töltött olajbogyó jelentősen növeli az olajbogyó zsírtartalmát, ami hozzáadja a kalóriát. Egy gramm zsírt kap a szervezet körülbelül 9 kalóriával. A kék sajtot, krémsajtot vagy kecskesajtot 8 - 9 gramm zsírt adunk uncia sajttá. Az olajbogyó paprikával vagy fokhagymával nem növeli jelentősen az olajbogyó kalóriatartalmát, de csak egy teáskanál olívaolaj betéteket tartalmaz. 4. 5 gramm étkezési zsírt.