A margarin egy szilárd zsír, amelyet a vaj helyett fűszerként és sütésként használnak. Margarin maga 80 százalék zsír; sok növényi olajterméket tévesen neveznek margarinnak, de csak "margarinszerűek", az USDA National Nutrient Database for Standard Reference szerint.
A nap videója
Kalória
Egy evőkanál margarin, akár botban, akár elterjedt formában, körülbelül 100 kalóriát tartalmaz.
Tápanyagok
A margarin körülbelül 2,4 mg káliumot tartalmaz minden evőkanálban. A terjedés nyomokban mennyiségben tartalmaz kalciumot és fehérjét adagonként.
Megfontolások
A margarin és a vaj ugyanannyi kalóriát tartalmaz étkezési evőkanál, az USDA National Nutrient Database szerint. Előfordulhat, hogy jobban szeretik egymást, de kalóriát nem szabad margarin használatával megtakarítani.
