Nem titok, hogy túl sok steaket és szalonnát eszik rossz az egészségéért. De ha követed az Atkins-étrendet, akkor a magas zsírtartalmú húsokat fogyaszthatod. Míg az Atkins diétája sok kritikát kap a zsírtartalmától, a tanulmányok azt mutatják, hogy hatékonyan segíti az embereket a nemkívánatos fontok csökkentésében. Nem ismeretesek a magas zsírtartalmú termékek hosszú távú következményei. Forduljon orvosához, ha fontolóra veszi az Atkins diétát, hogy segítsen a fogyásban megbecsülni az előnyöket az alacsony szénhidráttartalmú étrend tervezett kockázatával szemben.
A nap videója
Mennyire kövér az Atkins
Az Atkins weboldalának adatai alapján a terven lévő kalóriák 55-60 százaléka a zsírból származik. Attól függően, hogy hány kalóriát fogyaszthat az étrendről, amely 1, 500 és 1 800 kalória a nők és 1, 800-2 200 kalória a férfiak számára, a zsírmennyiség, amelyet egy nap alatt elfogyaszthat bárhol 90-150 gramm, attól függően, milyen típusú ételeket tartalmaz a diéta.
A szénhidrátok a szervezet elsődleges energiaforrása. Amikor a szervezet nem kap elegendő szénhidrátot, ketonok formájában zsírt használ fel az üzemanyag számára, amely magában foglalja az Ön étrendjéből származó zsírt, valamint a testben tárolt zsírt. Ezzel az Atkins segít az Ön testsúlycsökkentésében az Atkins weboldalának megfelelően.
Az Atkins diéta nagy zsírtartalmú húsokat, például hamburgert és kolbászot tartalmaz, továbbá egészségesebb fehérje- és zsír lehetőségeket is tartalmaz. A hagyományos program, az úgynevezett Atkins 20, szakaszokra oszlik, amelyben a megengedett szénhidrátok mennyisége napi 20 grammra korlátozódik a kezdetektől, és lassan növekszik, amikor fogy. A diéta tartalmaz egy újabb, kevésbé szigorúan korlátozott Atkins 40 nevű tervet is, amely a carb bevitelt napi 40 grammra korlátozza, így a kezdetektől fogva nagyobb mennyiségű táplálékfelvételt tesz lehetővé, beleértve a különféle gyümölcsöket és zöldségeket. A zsírválaszték mind a 20-as, mind a 40-es tervek esetében megegyezik, és mindkét terv tartalmaz olajokat - például olíva-, kókusz- és lenmag- majonéz, salátaöntet és vaj. Ezenkívül mindkét Atkins-tervben a fehérje opciók ugyanazok, és lehetővé teszik, hogy egészségesebb lehetőségeket válasszon, mint például csirkemell, hal, tojás és magas zsírtartalmú húsok, például kolbász vagy szalonna. Ahogy a szénhidráttartalék növekedik, megengedhető, hogy más, egészséges zsírokban lévő élelmiszerek is tartalmaznak szénhidrátot, például dióféléket és magokat.
Az egészségesebb zsírok előnyei az Atkins-nél
Az alacsony zsírtartalmú étrend a fogyás és a szív egészségét szolgáló go-to diéták, de a kutatások kimutatták, hogy nem minden zsír az Ön számára. A kalóriáknak a zsírból való magasabb százalékos fogyasztása segíthet a testsúlycsökkenésben, csakúgy, mint az alacsony zsírtartalmú étrendben, a New England Journal of Medicine 2009-es tanulmánya szerint.Azonban, ha úgy döntesz, hogy az Atkins az Ön étrendje, akkor az egészségesebb zsír lehetőségeket is be kívánja illeszteni, amelyek közé tartoznak a növényi olajok, zsíros halak, avokádó, diófélék és magvak. A telített zsírok - például a vörös hús, a szalonna és a vaj - magas fogyasztása nem túl jó az egészségre, ha túlságosan nagy mennyiségben eszik.
Előnyei és hátrányai az Atkins Diet
