A tej a táplálékkiegészítő anyagok jelentős tápanyagforrása. Bár a gyerekeket arra késztetik, hogy inni a tejet, a felnőttek gyakran átadják a tejet, és helyettük szódát, teát, kávét vagy gyümölcslevet fogyasztanak. A felnőtteknek szüksége van a tejre, hogy csökkentse a csonttömeg elvesztésének kockázatát.
A nap videója
Szakértői ajánlás
Mindenkinek, aki 9 éves és idősebb, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma legalább három pohár tejet vagy tejegyenértéket ajánl naponta. A sovány vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek kiválasztása e porok számára megakadályozza, hogy túl sok kalóriát vagy telített zsírt fogyasztson. Egy 8 oz. A teljes tej tej 146 kalóriát és 8 g zsírt tartalmaz, 5 g telített. Az 1 százalékos tej egy egyenértékű adagja 102 kalóriát tartalmaz 2 g telített zsírral, míg a sovány tej 83 kalóriát és zsírt nem tartalmaz.
Előnyök
Az Országos Egészségtudományi Intézetek a legtöbb felnőttnek azt tanácsolják, hogy naponta 1 és 1000 mg / nap, 200 mg kalciumot fogyasztanak. Egy 8 oz. tej tej 285 mg kalciumot tartalmaz. A szervezet kalciumot használ a csontok és fogak erősítésére. Az elégséges kalcium fogyasztása segíthet a csontvesztés ellensúlyozásában, ami gyakran előfordul az öregedéssel. A legtöbb tejet D-vitamin is erősíti, ami segít a szervezetnek a kalcium felszívódásában. Egy csésze tej a napi foszfor iránti igényének több mint 20 százalékát biztosítja, ami szintén hozzájárul a kalcium felszívódásához és a csontok egészségéhez.
Források
Míg három csésze tej nagyon soknak tűnik, könnyedén beleillik az étrendbe. Adjunk tejet levesekhez, gabonafélékhez és tésztákhoz. Igyáljon italt a gyümölcslé helyett reggelivel, vagy válasszon a sivatagi alacsony zsírtartalmú tejből készült pudingot. Egy pohár tejet rágcsáljon, vagy friss gyümölcsökkel keverje össze a finomságokkal.
Megfontolások
Ha nem tud tejet inni, mert laktóz intoleráns vagy vegán, akkor keressen alternatív forrásokat a kalcium, a D-vitamin és a foszfor, hogy tartsa a csontokat egészséges. A dúsított gabonafélék, a szójatej, a rizstej és a gyümölcslevek tartalmaznak valamilyen kalciumot és D-vitamint. A laktóz-csökkentett tej fogyasztása vagy az emésztő enzim fogyasztása segíthet a laktóz-intolerancia fogyasztóknak, hogy naponta fogyasztják az ajánlott 3 csésze tejet.
