A fogyás csökkentése a szénhidrátbevitelhez hosszú évtizedes múltra tekint vissza. Újabban olyan tervek, mint az Atkins és a South Beach népszerűsítette az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, amelyben korlátozza a szénhidrátok fogyasztását, majd fokozatosan hozzáadja azokat. Amikor először egy alacsony szénhidrát-tervet kezdesz, valószínűleg látni fogod súlycsökkenést eredményez néhány héten belül. Továbbra is, akkor elérheti a fennsíkot, és a tapadást hosszú távon nehézségekbe ütközhet néhány ember számára. Beszéljen orvosával arról, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend megfelelő az Ön számára.
A nap videója
Carbs számlálás
Alacsony szénhidráttartalmú étrendben kalóriát helyettesítünk szénhidrátokkal. A tervek kezdeti szakaszában naponta csak 20-50 gramm szénhidrát eszik, szemben az Intézet által ajánlott 130 grammra minden felnőtt számára.
Például a klasszikus Atkins-diéta - a legismertebb alacsony szénhidrát-terv - indukciós fázisában csak 20 gramm napi "nettó" szénhidrát fogyaszt, az élelmiszerben lévő összes szénhidrát grammban levő rostot. A táplálék korlátozza a szénhidrát típusát is, amelyet enni lehet, ami leginkább nem keményítőt tartalmazó zöldségeket tartalmaz. A gyümölcsök, babok és diófélék csak a második fázisban vannak, majd csak kis mennyiségben. Nem láthatók keményítőtartalmú zöldségek vagy szemek a harmadik fázisig, amely nem következik be, amíg el nem éri és egy hónapig megtartja a célsúlyt. A South Beach diéta, amely szintén népszerű az alacsony szénhidrát-terv, kevésbé korlátozó, mint az Atkins az 1. fázisban, így néhány hüvelyes, bab és dió, de semmilyen gyümölcs, keményítő vagy cukros élelmiszer nem megengedett a 2. fázisig. >
A szénhidrát korlátozott bevitele csökkenti a keringő glükózt - a szervezet preferált energiaforrását. Ha a glükóz alacsony, akkor a teste a tárolt zsírhoz fordul. Ilyen módon a keményítőtartalmú zöldségek, például a burgonya és finom szénhidrátok, például a sült termékek, a tészta, a kenyér és a szóda a legtöbb ember számára két héten belül súlycsökkenést eredményeznek - különösen, ha a szénhidrát korábban az Ön ételei voltak. És mivel a diétán lévő legtöbb szénhidrátot feltöltő fehérjékkel és zsírokkal váltotta fel, akkor annyi éhesnek bizonyult, hogy éhes volt. Az eredmények elérése olyan gyorsan ösztönözheti Önt, hogy folytassa az Ön alacsony szénhidrát-tervét.
Súlycsökkenés fennsíkja
Az alacsony szénhidráttartalmú diétán elvesztett kezdeti súly többsége a víz súlya, és a testsúlycsökkenés általában lassul az első néhány hét után.Az alacsony szénhidráttartalmú diéták gyakran panaszkodnak egy olyan fennsík megütésére, amelyben egyáltalán nem tapasztalnak fogyást, vagy csalódást okoznak. Egy, a New England Journal of Medicine 2003-ban közzétett egyik tanulmányban az alacsony szénhidráttartalmú étrendben lévő alanyok jobb eredményt értek el a hagyományos fogyókúránál mind a három, mind a hat hónapban, de 12 hónapon belül a különbség a testsúlycsökkenés jelentéktelen volt.
Előfordulhat, hogy újra kell értékelnie a regisztrált ételeit, ha az eredmények elakadnak. Kellyann Petrucci, egy naturopátiás orvos azt javasolja, hogy túl sok gyümölcsöt vagy dióféléket evett, vagy elfogyaszthatja a feldolgozott fogásokat, mint a muffinokat és a cookie-kat, amelyeket "alacsony szénhidrátként" forgalmaznak. "Előfordulhat, hogy túl kevés zsírt kapsz, vagy figyelmen kívül hagyod a méreteket.
Életmódbeli tényezők, mint például nem elég alvás, túl sok stressz és túl kevés mozgás is befolyásolhatja az eredményeket. És ha több kalóriát veszel fel, mint amennyit éget, akkor a súlygyarapodást is elérheted - még akkor is, ha a kalóriáid technikailag alacsonyak.
Ha levágta az alkoholt, amikor elkezdte az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, hozzáadva azt, ami megakadályozhatja a súlycsökkentő erőfeszítéseit. Ennek az az oka, hogy teste zsírégetést éget el, a fogyás elhalasztását. Az alkohol is megkönnyítheti a cukros ételeket, vagy ártalmas okokat és rossz élelmiszer-választásokat eredményezhet.
Alacsony karcsú diétához való ragaszkodás
Még akkor is, ha alacsony fogyású diétánál kezdetben látja a súlycsökkenési eredményeket, nehézségekbe ütközhet a hosszú távú kezelés után, a Journal of the Az American College of Nutrition 2009-ben. Hat hónap után egy alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás után több tanulmányi alany esett ki a tervből, mint az alacsony zsírtartalmú és a mediterrán stílusú étrendben. Csalás szüntelenül ünnepekre, korlátozott cookie-kkal és gyümölcsökkel "ellenállhatatlan" sok résztvevő számára. Úgy tűnt, hogy a nők nehezebben élnek a diétán, mint a férfiak.
Egyéb eredmények
