A csirke dobok a gyermekek kedvencei a beépített fogantyú miatt, ami könnyűvé teszi a felvenni és élvezni. Ahogy öregedsz, továbbhaladhatsz a többi csirkehúsra. A botok általában nagyon költséghatékony vágást jelentenek a csirkék számára, ami költséghatékony fehérjét biztosít a családi étkezés számára. A rágcsálók általában pörköltek, de a sütés segít fenntartani több egészségügyi előnyét, és csökkenti a zsír mennyiségét, amikor megpirítja őket.
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 400 fokkal. Hideg vízzel öblítse le a dobot, és használjon papírtörölközőt, hogy elszívja az extra vizet. Fontos, hogy a sütés előtt megtisztítsa a húst, hogy eltávolítsa a felület baktériumokat vagy szennyeződéseket. Ráadásul az extra víz eltávolítása azért fontos, mert segít a fűszereknek, hogy a csirke felületéhez jobban tapadjanak.
Használjon konyhai kefével az olívaolajat enyhén kefével mindkét oldalán. Ez az olaj segít a csirke bőrének enyhén ropogósodni, és ízét és nedvességét hozzáadja a csirkéhez, amíg főz.
3. lépés
Mindkét oldalán megszórjuk a sütőedényt és a borsot. Ha élvezheti a dobosok természetes ízét, elegendő lehet só és bors. Ha azonban a csirkéhez további ízeket kíván hozzáadni, a csirkéhez fűszerezést, például Cajun fűszerezést, paprikát, citrommártót, köményt, olasz fűszerezést vagy curryporot adhat.
Helyezze el a csészealjakat a rakott serpenyőben egymás mellé, annyi helyet egymás között, amennyit a hely lehetővé teszi. Fedje le a dobszalagokat fóliával vagy a fedővel a sütőedénybe, ha van ilyen. Helyezze a sütőedényt a sütőbe az alsó állványon.
5. lépés
Kb. 25 percig takarjuk meg a dobot. A fedett főzés segít megőrizni nedvességet, és a belső hő segít enyhíteni őket. Kb. 25 perc elteltével távolítsa el a fedelet, és további 20-25 percig főzze tovább. Ez lehetővé teszi, hogy a bőrt a dobszalagra barna és enyhén fésülje. Főzzük, amíg a gyümölcslevek tiszták, ha enyhén átszúrják a villát.
Szükséges dolgok
Csirkehordók
- Konyhai kefe
- Olívaolaj
- Só
- Pepper
- Fűszerek (opcionális)
- )
- Tippek
- A hozzáadott ízhez, a kefével vagy a teriyaki mártással a dobsticks-on, és helyezze vissza a sütőbe további 3-5 percig.
Figyelmeztetések
- A sütő hőmérséklete változik, ezért fontos, hogy megfigyeljük a csirke fejlődését, amíg főzünk. Kevesebb dobosütő, mint például 4-6 főzés közben a főzési idő jelentősen csökkenthető. 14-16 dobos sütés körülbelül egy órát vesz igénybe.