A szervezet pH-egyensúlya fontos a jó egészségi állapot szempontjából, és befolyásolja az Ön étrendje. Amint azt a közelmúltban Alejandro Junger, M. D., a 2009-es "Tiszta" című könyvében tárgyalta, testének egészséges, természetes állapota kissé lúgos. A hússal, cukorral, finomított liszttel és tejtermékekkel szembeni étrend növeli a vér savtartalmát, ami egészségügyi problémákat okozhat. A Columbia Egyetem egészségügyi szolgáltatásai szerint a savas vér csontokat okozhat a kalcium elvesztésében, és gyengülhet. A pH szintet orvosi rendelőjével vagy az otthoni készletek használatával tesztelheti; de a táplálkozás javítása egyszerű módja annak, hogy előmozdítsuk a jó egészségi állapotot és az alkalikus pH-egyensúlyt akkor is, ha nem ismerjük pontos számát.
A nap videója
1. lépés
Több zöldséget és gyümölcsöt eszik, különösen a sötétzöld leveles zöldségeket. A gyümölcsök és a zöldségek egészséges tápanyagokkal vannak ellátva, amelyek segítenek a test pH-szintjének egyensúlyban tartásában. Friss termékek napi elosztása érdekében minden ételhez és snackhez adjon gyümölcsöt vagy zöldséget. Ez segíteni fogja a test lúgosabb állapotba helyezését.
2. lépés
Kevesebb fehérjét, különösen állati fehérjét enni. Dr. Junger kijelenti, hogy a tipikus amerikai étrend túlzottan magas a húsban, ami nagyon savas. Az egészségesebb étkezési mód az állati eredetű élelmiszerek bevitelének csökkentése, és gyakrabban használják a növényi alapú fehérjéket, mint például a babot, a hüvelyeseket, a dióféléket és a magokat, amelyek lúgosabbak.
3. lépés
Csökkentse cukor bevitelét. Az átlagos amerikai étrend magas a cukor - nem csak a cukorkák, hanem a csomagolt, feldolgozott élelmiszerek, amelyek cukrot adtak hozzá. Ez a túlzott cukorbevitel növeli a savasságot a vérben, veszélybe sodorva a gyenge csontokat és más lehetséges egészségügyi problémákat. Csökkentse a nyilvánvaló édességeket, például a cukrot, a sütit és a desszerteket, és kezdje el olvasni az élelmiszercímkéket, hogy ellenőrizze a hozzáadott cukor mennyiségét a csomagolt ételekben, amit általában eszik. Ha lehetséges, válassza a csomagolt élelmiszerek csökkentett cukortartalmú változatait.
4. lépés
Kevesebb tejet. A tejtermékek olyan savanyító tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek feleslegessé válhatnak problémásnak. A tejelő ételek, mint a cukrozott joghurtok és fagylaltok, különösen hátrányosak az egészségükre, így minimálisra csökkentik az ilyen fogások bevitelét és helyettesítik a friss gyümölcsöket.
5. lépés
Finomított szemek kivágása és teljes gabonákkal való kicserélése. Feldolgozott fehér szemek, mint a fehér liszt, a fehér rizs, a rendszeres tészta és a fehér kenyér növeli a szervezet savasságát. Az optimális egészség érdekében válassza a teljes kiőrlésű gabonát, mint a barna rizs, a teljes kiőrlésű kenyér, a teljes kiőrlésű tészta és a zabpehely. A termékekben található szálak és tápanyagok segítenek a helyes pH egyensúly helyreállításában.
Figyelmeztetések
- Az új étrend megkezdése előtt konzultáljon kezelőorvosával orvosi engedélyével.Átfogóbb információkért orvosa megvizsgálhatja testének savasságát, és megvitathatja az Önnel kapcsolatos ajánlásokat.
