A cukor mindenütt jelen van, és a legtöbb feldolgozott ételben és italban megtalálható a piacon. Túl sok a hozzáadott cukor az étrendjében, amely csökkentheti az immunrendszert, és növelheti az elhízás, a szívbetegség és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Emellett elősegítheti a depressziót, szorongást és kognitív problémákat. Ha úgy érzi, hogy az édes dolgoktól függ, és el akarja rúgni a szokását, akkor finomított cukortartalmát megtisztíthatja úgy, hogy egy meghatározott időtartamra levágja az étrendből.
Mesterséges édesítőszerek
Lehet, hogy kísértésbe kerül, hogy mesterséges édesítőszerrel helyettesítse a cukrot a diéta során, de ez visszavághat. A mesterséges édesítőszerek nagyon rövid távú megoldást jelenthetnek, ha a rendszeres cukortól elválasztották, mondja a Harvard Közegészségügyi Iskola, de a zsűri még mindig azon gondolkodik, hogy a mesterséges édesítőszerek hosszú távon ténylegesen elősegítik-e a túlfogyasztást, a súlygyarapodást és az anyagcsere-változásokat ami 2. típusú cukorbetegséghez vezethet. Emellett a Harvard Health Publications említi az állatkísérleteket, amelyek arra utalnak, hogy a mesterséges édesítőszerek függőséget okozhatnak.
Jó szénhidrátok kiválasztása
Amikor tisztítja a cukor testét, nem kell elkerülnie a szénhidrátot - csak a megfelelőeket kell kiválasztania. Kerülje el a finomított szénhidrátokat, például a fehér kenyeret, a tésztaféléket, a szódavízeket és a süteményeket, és választhatja a zöldségekből származó szénhidrátot, mint a brokkoli, a karfiol, a kelbimbó, a leveles zöldek, a padlizsán, az articsóka és a paprika.A legjobb eredmények elérése érdekében a Hyman javasolja, hogy elkerüljék a gabonát, a babot és a keményítőtartalmú zöldséget a méregtelenítés időtartama alatt, miközben visszaállítja a belső édességet. Ha valami édeset kell tennie, miközben elkerüli a finomított cukrot, választhat egy kis cukorgyümölcs-gyümölcsöt, mint egy almát vagy narancsot.
