Akár Benedict-tojást, akár fióktenyésztést szeretne könnyű módja a tojás tojása, a poaching egészséges alternatíva a sütéshez vagy a titkosításhoz. A csirkelés nem igényel vajat vagy olajat, és lehetővé teszi, hogy a tojás egyenletesen főzze, miközben a sárgáját sértetlenül tartja. A tojás része lehet az egészséges étkezési tervnek; csak egy biztosít Önnek 6 g fehérjét és számos vitamint és ásványi anyagot, beleértve a kalciumot, a D-vitamint és a folsavat. A fém tojásharcosok egyszerűen reggeliznek.
A nap videója
1. lépés
Helyezzünk 1-2 hüvelyk vizet a fém tojásvadász potában. Helyezze a fazékot a tűzhelyre és forralja fel a vizet.
2. lépés
Ha a seggfej nem tartalmaz nem tapadó bevonatot, permetezze le a fémet.
3. lépés
Helyezze a segédcsészéket vagy tálcát a vízbe.
4. lépés
Rakja a tojásokat az egyes fésülködőcsészékbe. Legyen nagyon óvatos, amikor a tojást repedezi, hogy a sárgáját sértetlenül tartsa.
5. lépés
Helyezze a fedőt a poacherre és 3-4 percig főzzük a tojásokat. A legtöbb fémvadász kap egy pohár fedéllel, hogy képes legyen megfigyelni a tojásokat, ahogy főznek.
6. lépés
Vegye ki, ha a tojás fehér része szilárd és nem folyik le. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és vegye le a fazékot a tűzhelyről. Csúsztassa ki a tojásokat a seggfejből villával. Újra ügyeljen arra, hogy ne száradjon a tojássárgák.
Szükséges dolgok
- Fekete tojásirtó
- Tojás
- Víz
- Nem süllyesztett főzéses spray
- Fork
