Akár megpróbálja visszaszorítani a kalóriabevitelt, vagy csak enni több zöldséget, akkor a spagetti squash egészséges kiegészítheti az étrendjét. Ha helyesen főzik, a hús a squash hasonlít szálak spagetti, és az enyhe íz jól páros szinte bármilyen mártással vagy feltöltés, amit általában hozzá a tészta.
A nap videója
Sütő
1. lépésElőmelegítsük a sütőt 375 fokos fokra.
2. lépés
Használjunk egy nyársat vagy villát a spagetti squash külső héjába, inch apart.
3. lépés
Helyezzük a squash egy sütőlapra és sütjük az előmelegített sütőben 45-60 percig. Tudni fogja, hogy a squash akkor történik, amikor a héj és a hús csak annyira türelmes ahhoz, hogy egy kést könnyedén be és ki tudjon csúsztatni.
Mikrohullám
1. lépés
Vágja a spagetti squash hosszát félig. Dobja ki a magokat és a lágy szálakat középen és dobja el.
2. lépés
Helyezze a squash lefelé oldalát egy sekély mikrohullámú tálba vagy sütőedénybe 1/2 csésze vízzel. Fedjük le a műanyag csomagolást.
3. lépés
Mikrohullámú sütés 8-14 percig magas, vagy amíg a hús gyengéd, és spagettiszerű szálakhoz hasonlít, ha villafésszel van fésülve.
Stovetop
1. lépés
Melegítsük fel egy közepes csésze sós vizet teljes forralásra.
2. lépés
Helyezze az egész spagetti tésztát óvatosan a forró vízbe.
3. lépés
Forraljon 20-30 percig, vagy amíg a héj könnyen kést vagy kést nem szúr.
Lassú főzőlap
1. lépés
A squash külső részét forróval vagy nyárszőrrel átmérjük, és kb.
2. lépés
Helyezze a squash egy lassú tűzhelybe, és adj hozzá 2 csésze vizet.
3. lépés
Főzzük alacsony lángon nyolc-kilenc órát, vagy addig, amíg egy kést könnyen be nem helyezünk a squash húsába.
Szükséges dolgok
- Nyárs vagy villás
- Sütőlap
- Nagy kések
- Műanyag bevonat
- Mikrohullámú sütőlap
- Közepes fazék
- Lassú tűzhely
Tippek
- Amikor a spagetti squash főz, és elegendő ahhoz, hogy kezelni tudja, húzza ki a zsinegeket a hús hosszában húzva. Ha a squash teljesen fel lett főzve, félbe kell vágnia, és el kell távolítania a magokat és a rostokat, mielőtt kiszedné a húst. Ezután felveheti a szálakat tésztaszószal, húsmártással, zöldséggel és friss fűszernövényekkel, vagy bármi mással, amely felkeltette Önt.
Figyelmeztetések
- Ha a spagetti squash összecsapódik, amikor megpróbálja kihúzni a szálakat, túl hosszú ideig főtt. Főzés közben ellenőrizze a squash gyengédségét, nehogy túlságosan lágy legyen.