Vágj friss füzetet a gyógynövény kertedről, hogy használd az aromás leveleit bármelyik csirke-, hal-, sertés- vagy húsételeden. A fákkal termesztett növényi levelek ízletesek a kenyérben, vajban, levesekben, mártásokban és zöldségételekben. A növény gazdag szárakból áll, így minden évszakban betakaríthatja, és még mindig elég maradt a megőrzéshez. Ha megérted, mikor és hogyan vágja rozmaring, meg tudja védeni a növény megfelelő és tartani növekszik egészséges gyógynövény gallyak egész évben.
A nap videója
1. lépés
Fotóhitel Katy Jane Conlin / Demand Media A rózsaszín gyümölcstelje reggel a legjobb ízért.
2. lépés
Fotóhitel Katy Jane Conlin / Demand Media Vágj egész rozmaring szárakat, ne egyedi leveleket, két éles, tiszta ollóval, kerti ollóval vagy késsel.
3. lépés
Fotóhitel Katy Jane Conlin / Demand Media Vágja vissza teljesen a szárat egy fő vagy mellékágra.
4. lépés
Fotóhitel Katy Jane Conlin / Demand Media Szárazon szárazon a szárakat, még akkor is, ha azonnal nincs szükség rozmaringra, hogy ösztönözze a növekedést. A rozmaringot mindig megőrizheti későbbi felhasználásra. Friss rozmaringot bármikor betakaríthat a vegetációs időszakban. Ha azt tervezi, hogy megszáradja a rozmaringot, szüreteld azt, mielőtt virágzik.
Tippek
- A rozmaring virágok ehetőek és ízletesek a salátákban.
- A rozmaring szárakat fejjel lefelé húzzuk hűvös, jól szellőző helyiségben, távol a napfénytől, hogy megszáradjuk őket.
- Dörzsölje ujját a szárak mentén, hogy kiszáradjon a levelekről.
- Tárolja a szárított rozmaringot üvegedényekbe.
- Fagyassza le a rozmaring szeleteket, ha kedveli, vagy tárolja őket olajban vagy ecetben, hogy megőrizze.
Amire szüksége lesz
- Olló, kerti olló vagy kés