A manduláknak jól megérdemelt hírnevük van, mint az egészséges táplálék - magas tápanyagokat tartalmaznak, mint a magnézium, az E-vitamin és a réz. És míg a mandulák nem alacsony kalóriatartalmú ételek, jól illeszkedhetnek a fogyókúrába. Élvezze az uncia mandulát, egészséges táplálékként, vagy más fogyókúra-barát ételekkel - például zabkával vagy zöldségekkel - párosítsa őket a fogyáshoz.
A nap videója
Portion Control for Weight Loss
Az adagvezérlés kulcsfontosságú, ha mandulát eszel, különösen akkor, ha fogyni próbálsz. A mandulák, akárcsak a diófélék, akár 1 uncia - 22-23 teljes kernelből állnak - ami 162 kalória nyers mandulára. Ha mandula vajat eszel, ragaszkodjon egy 1 evőkanál adaghoz, amely 98 kalóriát tartalmaz.
Ha nem szeretné számolni őket, akkor használja a méretarányt, hogy megmérje a részlet méretét, amíg meg nem érezte, hogy milyen egy mandula illata, vagy használjon egy mérő evőkanálot. mandulavaj. A legtöbb ember, aki a szemgolyó részeit gondolja úgy, hogy kevésbé eszik, mint valójában, jegyzi meg a Harvard School of Public Health. És mivel a mandulák annyira kalória-sűrűek, az adag méretének túlbecsülése azt jelenti, hogy a kalóriák gyorsan fel vannak töltve. Ha úgy gondolja, hogy 1 evőkanál mandula vajat evett, amikor naponta 2-et eszel, például hetente több mint 700 extra kalóriát fogsz kapni. Ez évente több mint 36 000 extra kalóriát tartalmaz - ez több, mint 10 kiló zsírt jelent.
Válassza ki az egészséges mandulát
Ha mandulával próbál lefogyni, válassza a legalacsonyabb kalóriatartalmú lehetőségeket. A nyers mandulának 162 kalóriája unciánként, míg a száraz és a mézelt pörkölésű verzióknál kissé több - 167 és 166 kalóriát unciánként. Az olajban pirított mandulák kalóriákkal magasabbak, 170 kalóriát unciánként, és valamivel magasabbak az egészségtelen telített zsírokban, mint a sima mandulák.
Ha mandulas vajat vásárol, keresse meg a feldolgozatlan fajtákat, amelyek kizárólag mandulából készültek, vagy csipetnyi sóval a mandulát. Mindig ellenőrizze a tápértékjelölést - néhány mandulavetítő tartalmazhat édesítőszereket, például a nádcukrot, az agátot vagy a mézet, ami növeli a mandula vaj kalória- és cukortartalmát. És vigyázz a kevert fajtákra, amelyek néha hozzáadott zsírokat tartalmaznak, amelyek arra szolgálnak, hogy a mandula vaj természetes olaját elkülönítsék a szilárd anyagoktól.
Palacsinta szálas
A mandulák táplálékkal vannak ellátva, egyfajta szénhidrát, amely támogatja a fogyást. Azok, akik több rostot kapnak az étrendjükben, nagyobb valószínűséggel vannak egészséges testsúlyuk, és a rostok is megvédik Önt a súlygyarapodástól, a Linus Pauling Intézet szerint. Egyetlen sima mandula 4 gramm rostot tartalmaz - a napi érték 14 százaléka -, és növelheti a fogyás előnyeit, ha a mandulát más rosttartalmú ételekkel párosítja.Adjunk hozzá rántott mandulát a zabpehelyhez reggel, párosítsuk össze őket rostos gyümölcsökkel, például málnaikkal, vagy finom, magas fehérjetartalmú és magas rosttartalmú quinoa krumplival mandula tejben finom mandula étellel.
Mandulák hozzáadása alacsony kalaptartalmú tűkhöz
A mandulák remek módja annak, hogy az alacsony kalóriatartalmú ételekhez krémes vagy összetörődjenek, egy elégedetlen oldaltól a töltődobozig. Élelmiszer-feldolgozó segítségével keverje össze az egész természetes mandula vaj rizsborral, friss reszelt gyömbérrel és korianderrel ízletes, ázsiai ihletésű salátaöntésre. Használja zöld leveles zöldségeken - ez különösen jó a pipacsos zöldségeken, mint arugula -, vagy keverje össze a julienned zöldségekkel, mint egészséges töltelék nyári tekercsekhez. Adjunk hozzá egy uncia apróra vágott vagy egész mandula egy növényi keverjük sütni, hogy hozzáadott crunch. Vagy felső spirálozott cukkini apróra vágott mandulával, mangóval, pirospaprikával, edamame-del és thai mártással a thai kivehető klasszikus nyers, alacsonyabb változatú változathoz.
