Amla, vagy indiai egres, egy citrom méretű szuperfruit. Édes és savanyú ízű, érett állapotban világos zöld. Egy adag Amla 20-szor több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, ami kiváló antioxidáns. Vasban, karotinban, foszforban és kalciumban is gazdag. Az ájurvédikus gyógyászatban az amla az egyéb betegségek, a látászavar, a székrekedés, az aranyér, a vérszegénység és a gyulladás kezelésére szolgál. Beszéljétek meg orvosával az étrendet először, de a BabyCenter honlapja szerint biztonságos a terhesség alatt az amla fogyasztása. A diétához sokféle módon beépíthető.
A nap videója
1. lépés
Egyél enni ételt vagy délutáni snacket, hogy megfékezze a sóvárgásokat. A pácolt amla ugyanolyan íze van a savanyúságnak, és jó helyettesítő lehet, ha a vágy eléri.
2. lépés
Adjunk hozzá 1/3 csésze amla szeleteket a gyümölcs salátákhoz édes és savanyú hozzáadással.
3. lépés
Friss amla-gyümölcslevet töltsön reggelire. Juice 2 csésze amla egy centrifugálos gyümölcscentrifuga egy 8-oz. szolgáló.
4. lépés
Az amla-t szeleteljük a mézbe egy ízletes és egészséges vacsora után.
Szükséges dolgok
- Centrifugálos gyümölcscentrifuga
- Mérőcsésze
- Kés
- Honey
Tippek
- Az amla megtalálható az etnikai élelmezési és élelmiszer-áruházakban.
Figyelmeztetések
- Ha meg kell főzni az amla-t, gőzölje meg a forrázás helyett a tápanyagtartalmat.
