A hummus egy olyan meddő, amely a Közel-Keletről származik. A hagyományos hummus fő alkotóelemei a csicseriborsó, olívaolaj, fokhagyma, só, citromlé és tahini - a szezámmagból készült paszta. Hülye vagy mellékételként a hummus lehet ízletes, tápláló módja a változatosságnak a testsúlycsökkentéshez, feltéve, hogy az a napi ételeinek többi részével együtt működik.
A nap videója
1. lépés
Határozza meg, hogyan illeszkedik a hummus a napi kalóriabevitelhez. Naponta körülbelül 15 kalóriát kell fizetnie testtömegkilogrammonként, hogy fenntartsa a súlyát - és 500 kalóriával kevesebb, mint ez az összeg, hogy hetente 1 fontot veszítsen. Ez azt jelenti, hogy egy 140 fontos nőnek körülbelül 1 600 kalóriát kell naponta tartania ahhoz, hogy megőrizze a súlyát, míg egy 200 fontos embernek szüksége van 2, 500-ra. A 2-es evőkanál humuszos adag körülbelül 70 kalóriát tartalmaz. Három adagot fogyaszthat naponta - egy ebéddel, egyet vacsorával és egy falatként - amely csak a kalóriáinak 210-ét használná.
2. lépés
Spread hummus szendvicseken vagy crackers. A Mayo-alapú fűszerek tipikusan magasak a kalóriákban, és súlyos károkat okoznak a kiosztott kalóriatartalmukban, de a hummus jó alsó kalóriatartalmú helyettesítő, jegyzi meg Cynthia Sass dietetikus alakban. com cikket.
3. lépés
Dömöd a növényi botokat hummusba töltéshez, ízletes táplálékhoz. A hummus és a sült zseton hagyományos kombinációja nem a legrosszabb választás a világon, de sokkal jobban fogtok segíteni zöldségekkel a zsetonok helyett. A piros borsszeletek ideálisak, mivel az általuk tartalmazott C-vitamin segít a szervezet elnyelni a vasat a hummusból, hozzáteszi Peggy Kotsopoulos táplálkozási szakértője fitnesshez. com cikket. Ön is választhat szeletelt uborka, cukkini, sárgarépa vagy spárga lándzsa.
4. lépés
Keresd meg az alacsonyabb kalóriatartalmú hummus lehetőségeket. A hagyományos változat általában biztonságos tét, de egyes márkák és gyártók nagyobb mennyiségű olívaolajat használnak, vagy hozzáadhatnak extra ízeket, amelyek növelhetik a kalóriatartalmat. Ellenőrizze a márkákat, amikor vásárol, és vegye fel a legalacsonyabb kalóriát.
5. lépés
Készítsd el a hummusodat. Ez egy nem biztonságos módszer annak biztosítására, hogy ismerje a pontos összetevőket és a kalóriatartalmat. Az alapösszetevőket simára keverjük, és kis mennyiségű vízzel kicseréljük néhány olajat, ha csökkenti a zsírtartalmat. Adjon hozzá extra fűszernövényeket és fűszereket, mint például a koriander, cayenne bors vagy apróra vágott húsleves, ha azt szeretné, hogy felfrissítse a kalóriát.
Figyelmeztetések
- Ellenőrizze a boltban vásárolt hummus összetevőit, és győződjön meg arról, hogy nem tartalmaz semmit, amelyre allergiás vagy.Forduljon orvosához vagy egy táplálkozási szakemberhez, mielőtt elkezdi a testsúlycsökkentést.