Az állkapocs megszakítása után gyakori a súlycsökkenés. A törés megszüntetéséhez szükséges műtét az állkapocs vezetékezését igényli, és a műtét után körülbelül három-hat héttel korlátozott a száj és az állkapocs mozgása a gyógyuláshoz. Csökkentett rágási képességgel az evés nehéz lehet, és az ételeket folyadékokból vagy pépes ételekből állítjuk össze. A súly megszerzése érdekében kis, gyakori, tápanyag-sűrű ételeket kell enni.
A nap videója
Határozza meg a kalóriatartalmát
A táplálkozási szükségletek meghatározása szükséges a kalória- és proteincélok meghatározásához a testsúlygyarapodáshoz. A kalóriaigények a fizikai aktivitáson, a nemen és az életkoron alapulnak. Az átlagos, közepesen aktív felnőtt nőnek naponta körülbelül 2 000 kalóriát kell fogyasztania, míg a mérsékelten aktív, felnőtt férfiaknak napi 2, 400-2, 600 napi kalóriát kell keresniük. A 31 évesnél idősebb felnőtt férfiak és nők esetében a táplálék-referencia-bevitel napi 66 gramm fehérje kilogrammonként. A fehérje szükségleteinek meghatározásához osszuk fel súlya 2,5 kg-ra. Ezt a számot meg kell szorozni 0, 66-val, hogy megtalálja a napi fehérje célját. Tartsa nyomon a bevitelt. Többet enni, mint a becsült kalória- és fehérjekövetelmények, ösztönözni fogja a súlygyarapodást.
Jó folyadék
A műtét utáni folyadékbevitel döntő fontosságú annak biztosítására, hogy elegendő táplálékot kapjon a súlygyarapodáshoz. Próbálj legalább hat-nyolc csésze folyadékot naponta fogyasztani. Míg a folyadék némelyike víz lehet, magas kalóriatartalmú folyadékok, például táplálékkiegészítők, gyümölcslé, joghurtos sütemények, tej és tejfürdők fogyasztása szükséges. A főtt gabonafélék, mint például a zabpehely és a búzakeményítő is beletartoznak mindaddig, amíg képesek szalmát áthaladni. Fehérjepor hozzáadható az italokhoz a fehérje további növelése érdekében.
Puree Foods for Added Nutrients
Pureed ételeket is el lehet fogyasztani valakinek, akinek egy drótos állkapcsa van, mindaddig, amíg az ételeket keverjük össze egy konzisztenciával, amit egy szalmából lehet szedni. A puha, nedves marhahúst, csirkét vagy halat pürével mártással vagy húslevessel pároljuk. A tejszínes vagy sajt alapú levesek puha zöldségekkel keverhetők. A jól főzött tésztát vagy rizst keverjük sós vagy mártással. Az érett gyümölcsöket, például a banánt, az őszibarackot és a mangót pépesítik, majd önmagukban vagy pürében fogyasztják. Gombás sárgarépát, burgonyát és karfiolt, és keverjük össze őket sajtmártással vagy folyékony vajjal további kalóriákhoz. Kerülje el az élelmiszereket bőrrel, hámokkal, csontokkal vagy diófélékkel.
Egyéb táplálkozási szempontok
Az ételkészítés korai szakaszában és az étkezés 2-3 óránként segít a súlygyarapodás céljával. Ha nem tud enni elegendő ezzel a programmal, csökkentse az étkezések közötti időt.Ugyanakkor legyen óvatos a meleg ételeket kortyolgatni. Az étkezés előtti hőmérséklet ellenőrzése megakadályozhatja, hogy újabb orális kényelmetlenséget tapasztaljon. A multivitamin fontos a gyógyuláshoz. Ellenőrizze a táplálékkiegészítők címkéjét, és ha vitaminokat és ásványi anyagokat nem ad hozzá, ellenőrizze kezelőorvosával a folyékony multivitamin hozzáadásának szükségességét. Végül a száj egészségét figyelembe kell venni a gyógyulási folyamat során. Az étkezés után sós vízzel öblítjük le az élelmiszermennyiséget a fogainktól és az ínyektől.
