A salátafélék különböző módokon főzhetők, de a grillezés nem a legáltalánosabb módszerek közé tartozik. Ennek nagy része az uborka szerkezetére vonatkozik. Ezek a zöldségek nagy mennyiségű víztartalommal rendelkeznek, ami nem megfelelő a grillezéshez. A grillezés egyik kockázata az, hogy az uborka víz elpárolog, és a zöldség gyorsan megszárad. Bár az uborkát kell gondoskodnunk, és rögtön figyelnünk kell egy grillre, még mindig főzhetjük, és szép hatással lehet.
A nap videója
1. lépés
Vágd át az uborka hosszát és harmadikat. Ezután vágjuk az uborka hosszát, hogy az uborka harmadjára lándzsa alakuljon ki.
2. lépés
Forgassa a grill közepes hőt.
3. lépés
Helyezze az uborka a grillsütőbe az egyik vágott oldalra, amely megérinti a rácsot. Grillezni 2-3 percig.
4. lépés
Forduljon a másik vágott oldalra és rácsozzon még 2-3 percig.
5. lépés
Távolítsa el az uborka a grillből.
Tippek
- Nézze meg az uborka. Ha úgy tűnik, hogy hirtelen csavarodik vagy zsugorodik, távolítsa el őket a hőtől.
