Ízesített gombák segítenek a különféle ételek iránti érdeklődéshez. Gyógynövényeket, fűszereket, zöldségeket és még gyümölcsöket is hozzáadhat a rendszeres vajhoz, hogy fokozza az ízprofilt, és izgalmasabbá tegye az ételeket. A Mango vaj egy enyhén trópusi érzést ad, és jól illeszkedik a kukoricához a pépes vagy pörkölt zöldségekkel. Készíthet mangó vajat a saját konyhájába a készpénz megvásárlásának töredékéért.
A nap videója
1. lépés
Szeletelj egy érett mangót a középen, egészen a kőig. Csavarja ki a két oldalt egymástól és távolítsa el a kőből.
2. lépés
Dobja ki a mangó húsát egy kanállal, és finomra vágja vagy püréjét keverőben vagy élelmiszer-feldolgozóban.
3. lépés
Keverjünk fél csésze mangó pürét 1 csésze sótlan, szobahőmérsékletű vajjal egy keverőedénybe, majd tegyük egy edénybe és tálaljuk.
4. lépés
Hagyja a maradék mangó vajat legfeljebb két hétig.
Szükséges dolgok
- 1 csésze sózatlan vaj
- 1/2 csésze mangó
- Kés
- Keverék
- Blender
- Keverőedény
- Műanyag bevonat
