Az A-vitamin, a folsav, a kálium és a rost jó forrása a romaine saláta minden évben rendelkezésre áll. A finom krutonnal, apróra vágott parmezán sajtokkal és a cézár salátaöntéssel tálalva, a romaine saláta ízletes, ha szendvicsekbe vagy könnyű snackbe kerül, amikor a pulyka szeletekkel párosul. A romaine saláta helyes előkészítése segít hosszabb ideig tartani és friss ízét megőrizni.
A nap videója
1. lépés
Vizsgálja meg a római saláta fejét, és távolítsa el a hervadt vagy elszíneződött leveleket. Ezek általában a saláta fején kívül vannak.
2. lépés
A romaine saláta alaposan mossa le hideg folyóvízzel. Lépj be a saláta leveleinek különböző rétegei közé.
3. lépésHelyezze a leveleket egy salátafóliába, és használja fel a levelek szárításához, vagy helyezze a nedves saláta leveleket a papírtörülközők rétegei közé, és hagyja a nedvesség áztatását.
4. lépés
A leveleket tépje kezével a kívánt méretű darabokra, vagy hagyja el a romaine leveleket olyan ételektől, mint a Caesar saláták.
5. lépés
A salátát közvetlenül a tálalás előtt adjuk hozzá, hogy megakadályozzuk a romaine leveleit.
6. lépés
Tárolja romaine saláta a hűtőszekrényben; Perforált műanyag zacskó vagy növényi zsák használata segíthet a saláta tovább tartásában.
Szükséges dolgok
- Romaine saláta
- Víz
- Saláta spinner
- Papírtörülközők
