A nyers szezámolaj különbözik a fajtáktól, amelyeket általában a boltban lát. Általában halványsárga színű, mert hidegen sajtolt nyers szezámmagvakkal szerezhető be, nem pörköltek. Ez kevésbé ízletes ízt eredményez, amely kifejezetten kevésbé nyálkás, mint a pörkölt szezámolaj. A nyers változatot táplálékként használják, és a legtöbb egészségügyi boltban elérhető. Számos egészségi állapot kezelésére irányul - beleértve a magas koleszterinszintet, a korai hideg- és influenza tüneteket, valamint a száj- és torokfertőzést - bár további kutatásra van szükség. A termék jellege miatt mindig konzultáljon orvosával a használat előtt.
A nap videója
1. lépés
Öblítse száját nyers szezámolajjal, kb. 3 evőkanál. legalább 5 percig Ramiel Nagel a Cure Tooth Decay című könyvében javasolja. "Ha úgy tűnik, hogy túl hosszú az egyik ülés, akkor szakítani az időt a nap folyamán, de így így kell elérni összesen legalább 10 perc. A nyers szezámolaj húzza a méreganyagokat a gumi szövetekből, és eltávolítja a mélyen beágyazott törmeléket. Ez a technika az ayurvédikus és a népgyógyászatban szokásos gyakorlat.
2. lépés
A nyers szezámolajat átöntjük friss zöldségek, halak vagy más élelmiszerek fölé. A kipréselt változat helyett a nyers szezámolaj helyett nyers szezámolajat használhat a kompromisszummentes táplálkozási tartalma miatt. A szezámolaj kiváló forrása az E-vitaminnak, amely csökkenti a koleszterint és az omega-6 zsírsavakat, amelyek segíthetnek a vérnyomás szabályozásában a CBS News szerint. com. Ez az olaj magnéziumot, rézöt, vasat, B6-vitamint és kalciumot is tartalmaz. A sötétzöld leveles zöldségek kis mennyiségű étkezési zsírt is igényelnek a vitaminok és ásványi anyagok megfelelő felszívódásához.
3. lépés
Helyettesítse a nyers szezámolajat a rendszeres szezámolajhoz, ha nyers diétával vagy a feldolgozott élelmiszerek elkerülésével szeretné elkerülni. Sok gyártó magas hőmérsékleten rendszeresen szezámmagot melegít, ami veszélyeztetheti és denaturálhatja táplálkozási tartalmát.
4. lépés
Nyers szezámolajat alkalmazzon a bőrre, amely feszült, fájdalmas vagy stresszes. Bár a tudományos bizonyítékok hiányoznak, a nyers szezámolaj segítheti a vérkeringést, enyhíti a stresszt és elősegíti a tudatosságot Harish Johari szerint az ájurvédikus masszázs című könyvében. "A nyers szezámolaj az indiai masszázsterápia egyik összetevője az aromás illatának és a magas E-vitamin tartalmának köszönhetően, amely segít a bőr lágyulásában, és még lassítja az öregedést.
Tippek
- A nyers szezámolaj gyorsan elgörbül, ezért tartsa szorosan a palackokat. Kerülje a szezámolajjal való főzést, mert alacsony dohányzási pontot okoz, ami miatt az ételük keserű ízű.
Figyelmeztetések
- A nyers szezámolaj még mindig zsíros, amit takarékosan kell használni az élelmiszerben, hogy elkerüljük a nem kívánt súlygyarapodást.