Bár a zsíros ételek hozzájárulnak a különböző egészségügyi állapotokhoz, beleértve a magas koleszterinszintet és a szív- és érrendszeri megbetegedéseket, ezek idővel kialakuló betegségek. Nem számít arra, hogy röviddel étkezés után betegedjen. Ha igen, előfordulhat, hogy epehólyagbetegsége van, és előfordulhat, hogy epekő van.
A nap videója
Gallstones
Több mint 25 millió amerikai izomtömeget fejleszt ki a Maryland Egyetem Orvosi Központja szerint. Gallstones alakul ki az epehólyagjában, egy kis szerv a gyomrot és a hasnyálmirigy közelében, amely tárolja, majd felszabadítja a máj által szintetizált epét. Az ételtől származó koleszterin belép a májba, ahol az epében lévő vegyületekkel kötődik. Ez az epe bejut az epehólyagba, amely tárolja, amíg zsíros ételeket nem eszik. Az epehólyag kiválasztja az epét a gyomrába, és lehetővé teszi, hogy az epe sóösszehúzói feloldják az étkezési zsírt. Míg az epe tárolódik az epehólyagjában, a koleszterin és az epéből származó pigment keményre keményedik. Ezek a kövek felhalmozódhatnak az epehólyagban, vagy a csatornákban, a hasnyálmirigyben vagy az alsó belekben helyezkednek el. Amikor ez bekövetkezik, a kövekkel körülvett területek megfertőződnek és gyulladnak, és betegednek.
Az epeköves betegek fele soha nem alakul ki tünetek szerint, a Jackson / Siegelbaum Gastroenterology szerint. Azok számára, akiknek tünetei vannak, az epehólyagbetegség leggyakrabban szaggatott fájdalmakkal szembesül, amelyek a has közepén vagy jobb felén helyezkednek el. A fájdalom, az úgynevezett biliáris fájdalom, növelheti az epizód alatt, és sugárzik a felső hátsó vagy a mellbimbó mögött. Hányást vagy hányingert érezhet. A fájdalom több óráig is eltarthat, és folyamatosan nőhet az epizódoknál, mielőtt elhaladna. Hányinger és hányás léphet fel. A támadások ismétlődnek, de általában nem ugyanazon a héten belül. Ha egy támadás több órán túl is fennáll, orvoshoz fordulhat, mivel súlyosabb állapot alakulhat ki. Például a kövek migrálhatnak a hasnyálmirigy csatornájába és a hasnyálmirigybe, ahol gyulladást okozhatnak és pancreatitust okozhatnak.
Az epehólyag visszatérő gyulladása az epehólyag hegesedését és merevségét okozhatja, ami krónikus állapotot hoz létre kolecisztitisz néven. A krónikus cholecystitis tünetei közé tartozik a gáz, az étkezés utáni hasi szorongás és a krónikus hasmenés. A kolecisztitis akut epizódjai alatt az epekő a cisztás csatornában helyezkedik el, és megakadályozza az epének áramlását. Ha ez bekövetkezik, súlyos, állandó, növekvő fájdalmat érezhet, amely több órán vagy több napig fennáll, láz, hidegrázás, izzadás, hányinger, hányás, étvágytalanság és hasi puffadás. A tüneteket gyakran nagy, zsíros étkezés váltja ki, bár a tünetek csak néhány órával az étkezést követően jelentkeznek.
Kezelés
