Bizonyos mértékig mindenki tudja, mit kell tennie a fogyáshoz: étrend és testmozgás. De amikor azt választjuk, melyik étrendet válasszuk, és pontosan mit eszünk, a vélemények sokkal megoszlanak. Vegánra vagy paleo-ra kellene menned? Számoljon kalóriákat vagy makrókat? A szénhidrát a barátok, vagy ők az ellenség? Halat kell enni, mert ez segít az alvásban, vagy elkerülheti azt a higany miatt? Egy pohár vörös bor ivása valóban segít néhány font ledobásában? Pontosan mi a "jó zsír"?
Mint valaki, aki tökéletes BMI-t akar elérni, de hajlamos nagyon könnyen hízni, mindig lépést tartottam az étrend trendeivel. A középiskolában súlyfigyelőket tettem, még akkor is, amikor tényleg nehéz könyvet kellett körülölelned, hogy kitaláld, hány pont volt egy szelet görögdinnye (manapság a gyerekek nem tudják, mennyire jó). Hippy egyetemi éveimben vegetáriánusan mentem, amelynek eredményeként 6 hónapos időszakom nem volt. Kipróbáltam Atkins-ot és a keto-t, valamint a tiszta táplálkozást és a könyvben mindent, és megállapítottam, hogy az olyan étrend, amelyet mások megesnek, csak éhesnek vagy betegnek éreztem magam.
Ráadásul azt tapasztaltam, hogy a súlygyarapodása rejtélyes módon mozgott. Elutazhatnék Oroszországba (ahonnan eredetileg származom), és mindent letehetett a nagymamám vidéki házában, és le is fogyhattam anélkül, hogy megpróbáltam volna. Ugyanakkor elmenhetek a mély délre Amerikában, csak salátákat ehetek, és mégis 10 fontot szerezhetek. Mi ad?
Úgy döntöttem, hogy már nem hiszek az „egy mindenki számára megfelelő” étrend elképzelésében. Végül is különféle gének rendelkeznek, amelyek kiemelkedő szerepet játszanak egészségünkben, ez természetesen azt is jelenti, hogy befolyásolják az élelmiszerek metabolizmusát is? Ezért azt állítja, hogy anyás anyám, aki anemikus, szédül varázslatokkal, vörös hús nélkül? Úgy tűnik, miért olaszok képesek minden tésztát megeszni, miközben egy mesés testét tartják fenn? Vajon csak génekre vezet?
Ha igen, akkor a genetikai teszt megszerzése, hogy pontosan kitaláljam, mit csináltam és nem metabolizáltam, lenne a kulcs a wellness célok eléréséhez. Tehát olvassa tovább, hogy felfedezze, amit megtanultam - és hogy a testsúlycsökkentés céljából végzett DNS-tesztelés hogyan változtatta meg az életemet és a testét. És ha magadnak akar lefogyni, ismerje meg ezeket a 10 súlycsökkentési módot.
1 Mi a DNS-teszt a fogyás és a táplálkozás szempontjából?
Először egy barátomtól hallottam egy genetikai teszt elvégzéséről. Nagyon sok vállalat található ezen a feltörekvő területen, a legnépszerűbbek a DNAFit és a Nutrigenomix. Legalább 300 dollárért ezek a cégek elküldnek Önnek egy DNS-készletet egy q-csúccsal, amelyet az arca belsejének nyálra cseréjére használnak, majd visszajuttatják a laboratóriumba tesztelés céljából. Ezután a vállalat elemzi ezeket az eredményeket, és átfogó elemzéssel számol be arról, hogy a szervezet lebontja az egyes ételeket, hogy személyre szabott étkezési tervét készítse el. És ha többet szeretne megtudni arról, hogyan génjei diktálják az életed, íme a Személyiségjegyek, amelyek meghosszabbítják az életed.
2 A táplálkozási orvos előnye
Az étrend-megközelítés egyik problémája az, hogy csak a fogyás prizmáján gondolunk rá, szemben az általános egészséggel. Amit eszel, mindent befolyásol: a bőrt, a hajat, az energiaszintet, az alvás minőségét és így tovább. Ha van valami, amit az egészséges táplálkozásról szóló dokumentumfilmek tanítanak, akkor az étrend kisebb változtatásával megszabadulhat a látszólag gyógyíthatatlan betegségektől, rejtélyes fájdalmaktól és fájdalmaktól, és enyhítheti a szorongást és a depressziót (nem is beszélve arról, hogy hosszabb ideig élhet)..
Az utóbbi években egyre népszerűbbnek bizonyult a DNS-nek a testreszabott étrend kialakítása érdekében történő tesztelése, ám az új tudományhoz hasonlóan továbbra is remegő. Az alapján, amit el tudtam mondani az otthoni készletek személyes tanúvallomásainak elolvasásával, azok eredményei sem voltak túl specifikusak. Mint ilyen, úgy döntöttem, hogy átugorom a közvetlen fogyasztói készletet, és elmentem a drágább verzióval: egy barátom által ajánlott táplálkozási tanácsadót, aki nem azért javasolta a tesztet, mert fogyni akart, hanem azért, mert kitalálta, mit kell az étrendéből való kivonás mentesítette az élesztőfertőzéseket, amelyekkel évek óta szenvednek.
Tehát meglátogattam Marina Rozenshteint, az ImmuPrint Medical NYC-alapú táplálkozási szakembert, aki nagyon ajánlott volt, és lenyűgöző beosztású magas szintű ügyfelekkel rendelkezett. Saját magyarázatot adott nekem a táplálkozási szakember igénybevételének előnyeiről.
"A teszt specifikus antitestek IgG koncentrációjára vonatkozik, és a megfelelő / hasznos értelmezéshez specifikus és mélyreható ismereteket igényel. Ez viszont lehetővé teszi a megfelelő programozó létrehozását minden egyes kliens számára." azt mondta. "A nyers laboratóriumi adatok, amelyek beszerezhetők táplálkozási tanácsadón vagy orvosnál, értelmezés nélkül nem használhatók. Különösen nehéz megtalálni a laboratóriumot, amely konzisztens / reprodukálható adatokat szolgáltat. Pontos eredmények nélkül az értelmezés torz és ezért haszontalan."
Csak annyit kellett kitűznem, hogy lecsúsztattam az ujjam, és nyomtam le egy apró papírra húzott néhány körre, hogy azok felszívhassák a vért. Ő gondoskodott a többiről. Fizettem neki 800 dollárt, amely magában foglalta a konzultációt, az adatok laboratóriumi díját és a személyre szabott étkezési tervet, amelyet megadna nekem, miután elemezte az eredményeket.
Ezenkívül bármikor szövegesen felhívhattam tanácsot és felhívhattam tanácsot a következő évre, további díj nélkül. Ez nagyon hasznos lett az elkövetkező hetekben, mivel újra kellett kalibrálnom azt, amit egészségesnek tartottam. Például elküldtem neki egy fotót egy csomó vegán kolbász összetevőiről, amelyekben meg voltam győződve arról, hogy egészségesek, és kinyitotta a szemem, hogy nem azért vannak, mert cukrokkal és más összetevőkkel vannak töltve, amelyek függőséget okoznak (" Enni valódi ételeket "- írta vissza. Még azt is megkérte, hogy küldje el fényképeit az álmomról, a hulladékomról, hogy megtudjam, sikerült megváltoztatnom a bélflórám. Elhívtam a figyelmeztető leírást. További nagyszerű tippekért olvassa el ezeket az 50 Genius súlycsökkentő motivációs trükköt.
3 A személyre szabott étkezési terv
Shutterstock
Nyilvánvaló, hogy a testem nem igazán szereti a koffeint vagy a csokoládét, ami azonnal magyarázta, hogy miért éreztem émelygést több mint egy csésze kávé után, és kellemetlen érzésem hiányzik a csokoládétorta iránt. A tejtermékkel sem voltam nagyszerű, ennek volt értelme, mert egyébként nem nagyon tetszett.
A nagy "felfedés" az volt, hogy alapvetően intolerancia voltam az élesztővel szemben. Most kezdetben azt találtam, hogy ez az eredmény kissé antiklímikus. Amikor az "élesztőre" gondolok, kenyérre gondolok, és régóta tudtam, hogy a pékáruk vagy bagettek úgy érzik a gyomrom, mint egy zsák egyenetlen kőzet, és mint ilyenek, elkerültem őket.
De kiderül (és ez segít abban, hogy profi legyen), az élesztő sok mindenben megtalálható. A legelőnyösebb, hogy bármi erjesztett élesztőt tartalmaz, beleértve az ecetet és a szójaszószt, és, yep, az alkoholt. Ezenkívül a cukor táplálja az élesztőt, ami teljesen magyarázza, hogy miért nem érezteti magát édes koktél megfogyasztása, vagy egy pohár borral egy cupcake fogyasztása.
Annak érdekében, hogy megtisztítsam a testét az évek során felhalmozódott élesztőből, szigorú anti-élesztőtisztítóra, vagy hivatalosan „anti-candida diéta” -ra hívta fel.
4 Az orosz paraszt diéta
Élesztőtisztítás nemcsak az élesztő, például az alkohol és a gabonafélék elkerülését jelenti. Ez azt is jelentette, hogy kivágták az élesztőt tápláló ételeket, mint például a cukor, ami nem jelentett gyümölcsöt (kinyilatkoztatás számomra, aki azzal a meggyőződéssel nőtt fel, hogy a gyümölcs mindig egészséges). Ez azt is jelentette, hogy nem jelentenek tejtermékeket vagy keményítőtartalmú ételeket, mint a burgonya, a paradicsom, a répa és a sárgarépa (ismét sárgarépa ?!
Aztán megadott egy listát azokról a dolgokról, amelyeket enni kellene. Örültem, hogy a testem a barátom, mivel sok olyan élelmiszer volt, amelyben már nagyon szeretem: kelkáposzta, csicseriborsó, kurkuma, currypor, fokhagyma, chili paprika, gyömbér, tenger gyümölcsei, vörös hús, cukkini, tahini, és nem keményítőtartalmú zöldségek.
Ami azt gondoltam, hogy érdekes fordulat, sok olyan dolog, amit elmondott enni: káposzta, kapor savanyúság, kecsketej, hajdina és „erdei bogyók” (vörös ribiszke, vadon élő homoktövis) - voltak dolgok az orosz vidéken, más néven azokat a dolgokat, amelyeket őseim évszázadok óta etettek. Ennek eredményeként viccelődve elkezdtem utalni erre az "orosz paraszt diéta" -ra.
Gondolj arra, hogy az egész genetikai elmélet kibontakozott.
Annak érdekében, hogy csökkentsem a fölösleges gyomorsavmennyiséget, amely különféle egészségügyi problémákat okozhat, a koffeint is ki kellett vágnom. Hazudnék, ha azt mondanám, hogy sikerült 100% -ban betartanom ezt a rendkívül korlátozott étrendet, de a jó hír az, hogy nem kellett. És ha tippeket akarsz növelni az erőfeszítéseihez, akkor ne hagyja ki a 40 legjobb módszert az új szokások megtartására.
5 Az eredmények
Rendszeres testmozgással és az étrend nagymértékű felújításával, hogy egyedülállóan számomra előnyös ételeket fogyaszthassak, néhány hét alatt nagy eredményeket láttam. Nemcsak 10 fontot elvesztettem, de a megfelelő helyeken is elvesztettem. Rájöttem, hogy sok, amit "hasi zsírnak" tartottam, csak az intenzív puffadás az ételek elfogyasztása miatt, ami gyomorgyulladást gyulladt meg. A bőröm nagyszerűnek tűnt, és sokkal több energiám volt. Mindenki, aki látott, azt mondta nekem, hogy "ragyogtam". És sok olyan testi probléma, amely mindig is sújtott - rendellenes periódusok, viszkető bőr, időszakos hányinger -, eltűnt.
Én is igazán belementem a főzésbe, részben azért, mert az ecettilalom azt jelentette, hogy minden saját salátaöntetöt el kellett készítenem. Néhány jelenlegi specialitásom: kelkáposzta és csicseriborsó házi tahini öntettel, thai zöldség curry és házi készítésű vegán kelkáposztóval töltött zoodles. Azt is kiderült, hogy elég könnyű elkészíteni a saját káposztafélét, és ha aprított káposztával játsszunk egy mallettel, hogy erre saját gyümölcslevekbe juttassuk, nagyszerű módszer a düh felszabadítására.
Annak ellenére, hogy néha leesik a kocsiból (különösen, ha Olaszországba megyek), a DNS-tesztnek a fogyás céljából történő kipróbálásával megtanítottam, hogy pontosan milyen ételeket kell elkerülni, és mit kell ölelnie, hogy segítsem elérni a legjobb testem és jól érezzem magam. És ez egy igazi játékváltó.
Diana Bruk Diana egy vezető szerkesztő, aki a szexről és a kapcsolatokról, a modern randevúk trendeiről, valamint az egészségről és wellnessről ír.