A jégsaláta mindössze 10 kalóriát tartalmaz csészénként, ami úgy tűnik, mintha bármilyen táplálkozási terv lenne. Az iceberg-saláta azonban kevés a táplálkozás módján. Bár a jégsaláta nem fog fájni a súlycsökkenési célok között, keressen több tápláló, alacsony kalóriatartalmú ételeket, hogy kiegyenlítse a diétát.
A nap videója
Táplálkozási szempontok
A jégsaláta kevés kalóriát tartalmaz, zsírt nem tartalmaz, és csak 2 g szénhidrátot tartalmaz. A testsúlycsökkentési tervek gyakran azt kérik, hogy mérsékelje az egy vagy mindezen elemek bevitelét, így a jéghegy a legtöbb tervbe illeszkedik. 17 4 mg K-vitamint, 21 mcg folsavat és 102 mg káliumot tartalmaz. A saláta csak 1 g rostot és csak nyomnyi mennyiségben tartalmaz más vitaminokat és ásványi anyagokat.
Összehasonlítások
A sötétebb zöldségek, mint a spenót és a romaine, ugyanolyan kevés kalóriát és zsírt nem tartalmaznak nagyobb táplálékkoncentráció mellett. A római saláta például több mint 4 000 nemzetközi egység A-vitamint és 11 mg-ot tartalmaz. 3 mg C-vitamint kínál K-vitamin mennyiségének kétszerese és a folsav mennyiségének háromszorosa, mint a jéghegy. A spenót az A és a C vitamin is forrása. Egy csésze nyers spenót a K-vitamin napi értékének több mint 100% -át biztosítja, 2 000 kalóriás étrend alapján. A spenót szintén jobb forrása a folátnak, 58 mcg, és biztosítja. 8 mg vasat.
Víztartalom
A jégsaláta 95 százalék víz, ami hozzájárul a napi hidratálási igényeidhez. A víztartalom segít Önnek abban, hogy teljes mértékben érezzék magukat, segítve a súlycsökkenést. A spenót, a romaine és más leveles zöldségek, mint például a tavaszi keverék és arugula, magas víztartalmat is kínálnak.
Megfontolások
Ha nem tudod állni a sötétebb zöldek enyhén erősebb ízével, akkor a jégsaláta jobb, mint egyáltalán nem zöld. Fontolja meg a bébi spenót, a romaine vagy a tavaszi zöldségek keverését valamilyen jéghegysel, így még mindig megkapja a crunchot, miközben részesül a sötétebb zöld tápanyagokból. Ne felejtsük el, hogy a saláta csak egészséges és fogyókúrás, ha minimalizálja a magas kalóriatartalmú összetevőket. A jégsaláta mindössze 10 kalóriát tartalmaz csészénként, de adjunk hozzá 2 evőkanál. a ranch dressing, 1 oz. a cheddar sajt, 1 evőkanál. bacon bitek és szeletelt avokádó, és 400 kalóriát meghaladó saláta van.
