Ha a bélgázt más gyomortömbökkel együtt enyhíti, akkor a tojás étrendi intoleranciája lehet. A tojás intolerancia olyan állapot, amely emésztési szövődményeket okoz, amikor tojást fogyaszt. A tojás-intolerancia különbözik a tojás allergiától. A tojás intoleranciáját az emésztőrendszerben lévő enzimek hiánya okozza, míg a tojás allergia az immunrendszer túlzott reakciója a tojások fehérjéinek. A tojás allergiák több tünetet is okozhatnak az emésztő szövődményeken kívül.
Kezelés
A tojás intolerancia gyógyíthatatlan, de azonosítás és elkerülés révén kezelhető. Beszéljen orvosával vagy gasztroenterológussal, hogy megkapja az állapotának klinikai diagnózisát. Miután diagnosztizáltak, el kell kerülni a tojás és tojás melléktermékek fogyasztását. A tojást más név alatt összetevőként lehet címkézni. Például a következő összetevők mindegyike tojásból származik: globulin, albumin, livetin, tojáspor, ezucin, fehérje, lecitin, ezlobulin és vitellin. A szövetségi kormány megköveteli, hogy a csomagolt élelmiszerek feltüntessék a tojások használatát a termék címkéjén. Óvatosan olvassa el a címkéket, mielőtt elfogyaszna valamilyen élelmiszert.Figyelembe vétel
Mivel a tojásérzékenység és a tojás allergiák általánosan zavarosak, beszélnie kell orvosával a tüneteiről. A tojás allergiája életveszélyes tüneteket okozhat, ha súlyos allergiás reakciója van. Ha kezet, bőrkiütést, orrdugulást vagy asztmát fejleszt, miután tojást fogyasztott, akkor valószínűleg allergiát, nem intoleranciát okoz.
