A túró sajttalan, enyhe ízű sajt. Kényelmes étel, amely tökéletesen eszik ki a dobozból vagy salátából, vagy használhatja sütéshez. Ez a kedvenc étel a testépítők körében, mivel magas a kazein fehérje tartalma, miközben viszonylag alacsony a kalória. Jó diétás ételnek számít.
A nap videója
Kalóriák
Nem számít, hogy nagy vagy kisméretű túrót választasz, de csökkentett zsírtartalmú vagy zsírmenteset kell választania, hogy csökkentse a kalóriát és a telített zsírt az Ön étrendjében. A súlycsökkenés megköveteli, hogy csökkentse a kalóriát, így kevesebbet eszel, mint az ég. egy jó diétás étel segít feltölteni anélkül, hogy túl sok kalóriát adna hozzá. Az élelmiszer energia sűrűsége az adott élelmiszerben lévő kalória mennyiség. A csökkent zsír- és zsírmentes túró alacsony energiafogyasztású ételek, és jó lehet a csökkentett kalóriatartalmú diéta számára. A rendes túró 113 kalóriát tartalmaz 4 oz-ra. míg a nem zsíros túró ugyanakkora része 82 kalóriát tartalmaz. Jó táplálékot önmagában vagy gyümölcsöt vagy zöldséget, vagy egy könnyű étkezés részeként salátával vagy teljes kiőrlésű kenyérrel.
Szénhidrátok
A 4 oz. zsírmentes túró adagja csak 5 g szénhidrátot tartalmaz, amelyek közül 4 cukorból származik. A túró, amely nagy fehérje, alacsony szénhidráttartalmú ebéd vagy snack alapját képezi. Az íz jó friss zöldségekkel, például paprikával vagy gyümölcsökkel, beleértve az ananászot, az őszibarackot vagy a bogyókat.
Fehérje és kalcium
A 4 oz. A túrókészítmény körülbelül 13 g magas minőségű fehérjét tartalmaz a nélkülözhetetlen aminosavakkal, amiket a diétájából kell kapnia, a Harvard School of Public Health szerint. A túró sajttal alacsonyabb a kalóriáknál, mint sok más jó fehérjeforrás. Ugyancsak biztosítja a kalcium napi értékének csaknem 10% -át, amely az erős csontok számára nélkülözhetetlen ásvány.
Megfontolások
A nátrium nem tartalmaz kalóriát, ezért nem befolyásolja a testsúlyát, de a magas nátriumtartalmú étrend növelheti a vérnyomását. A túró sajt körülbelül 411 mg nátriumot tartalmaz egy 4 oz méretben. és az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgálatának 2005-ös étrendi irányelvei azt ajánlják, hogy az egészséges felnőttek napi 2, 300 mg-ot a nátriumot korlátozzák. Az egészséges táplálkozás nem zárja ki vagy támaszkodik az egyes élelmiszerekre vagy élelmiszercsoportokra, így a mérsékelt mennyiségű túró valószínűleg befér a legtöbb egészséges étrendbe.
