A tejtermékek néha rossz mert magas a kalóriákban, a telített zsírban és a koleszterinben - olyan anyagok, amelyeknél fokozott a szívbetegség, a magas koleszterinszint, a gyulladás, a cukorbetegség és egyéb egészségügyi problémák. Bizonyos tanulmányok azonban kimutatták a tejtermékek kifejezett előnyeit, beleértve a zsírégetést, az izmok nyereségét és a súlyemelést. A zsűri még mindig ki van állítva, hogy mennyi tejterméket fogyasztanak egészségesnek, de nyilvánvaló, hogy egyes tejtermelőknek van lehetősége arra, hogy segítsenek kicsúszni.
A nap videója
Táplálkozási adatok
Ha figyeled a súlyodat és a követési kalóriákat, jó oka van az alacsony zsírtartalmú vagy nem zsíros tejtermékeknek a teljes zsírtartalmú ajánlatok kiválasztásában. Egy csésze teljes zsírtartalmú tej csaknem kétszer annyi, mint a felesleges kalóriaszám, de kevesebb fehérje. És míg 1/2 csésze teljes zsírtartalmú aprított cheddar sajt 225 kalóriával és 14 gramm fehérjével rendelkezik, a nem zsíros verziónak mindössze 88 kalóriája van, és még mindig 18 gramm fehérjét tartalmaz. A fehérje potenciálisan fontos szerepet tölt be a súlyvesztésben, hiszen sokkal zsírosabb, mint a zsírok vagy a szénhidrátok, ami azt jelenti, hogy hosszabb időn keresztül megtarthatja téged, és még arra is ösztönöz, hogy kevesebb kalóriát fogyasszon.
Súlyellenőrzés
Egy vizsgálatban a tejtermékek jelentős szerepet játszottak a szervezetben, mint a szója, másfajta fehérjeforrás. A kanadai anyagcsere-és gyermekgyógyászati kutatók 2007-ben közzétett tanulmánya arra a felfedezésre vezethető vissza, hogy azok a férfiak, akik a tej fogyasztását követően több zsírtartalmat vesztettek, és 12 héten át enyhébb izomtömeget fejlesztettek ki, mint azok, akik szójafehérje-italt fogyasztottak. Egy másik tanulmány, a jól ismert hosszú távú Framingham Heart Study bizonyította, hogy a több tejterméket fogyasztó alanyok idővel kevesebb súlyt kapnak, és alacsonyabb derékkörnyezetük van, mint azok, akik naponta kevesebb adagot fogyasztanak.
->Joghurt előnyei
A joghurt egyedi és egyedi előnyökkel jár a tejtermékekkel szemben a testsúlycsökkentés és a testsúlycsökkentés érdekében. Egy 2008-ban az "American Journal of Clinical Nutrition" című tanulmányában a francia kutatók azt találták, hogy a magasabb joghurtfogyasztás az alacsonyabb testtömeghez és a derékbőséghez kapcsolódik. Más tanulmányok kimutatták, hogy a joghurt egyedülálló képessége van az immunitás javítására és bizonyos gasztrointesztinális állapotok enyhítésére vagy kezelésére.
Dairy Downsides
Nyilvánvaló, hogy a "tejelő" kifejezés magában foglalja az ételek széles választékát, és nem mindegyike táplálkozási szempontból egyenlő. Mivel sok tejtermék viszonylag magas a telített zsírban és tartalmaz néhány transzzsírt is, a Harvard School of Public Health javasolja, hogy korlátozzák a tejfogyasztást a jobb egészség megőrzésére.Ha a súlycsökkenés a célod, azonban fontosabb, hogy egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyasszon, és rendszeresen gyakoroljon, mint hogy súlyosan korlátozza a tejterméket, vagy teljesen kizárja. Az étrend módosításához szükséges egyéni útmutatásért beszéljen orvosával vagy regisztrált dietetikusával.
