A gluténnel való élelmiszer nem irritálja a gastritist, hacsak nem áll fenn olyan alapállapot, amely a gluténre nézve kedvezőtlen reakciót okoz. Ha észreveszi, hogy ha olyan ételeket eszel, amelyek búzát tartalmaznak, akkor gyomor-tünetek jelentkeznek, akkor orvosának kell látnia klinikai diagnózist. Ha gastritist diagnosztizál, módosítania kell a módosított, szelíd étrendet, és növelnie kell a folyadékbevitelt a hasmenés és a hányás kezelésére és a kiszáradás megelőzésére.
A nap videója
Gastritis
A gyomorhurut gyakori fogalommeghatározás. Ezt az orvosi kifejezést általában gyomor-gyulladás leírására használják. A gyomor és a belek bélésének gyulladása nagy valószínűséggel baktériumok vagy vírusok eredménye, de sérülést, műtétet vagy gyulladásos bélbetegséget is okozhat. A gyomorhurutok gyakori okai az ételmérgezés és a gyomorfájás. Bizonyos ételek súlyosbítják a gyomorhurutot, például a tejtermékeket, az alkoholt és a koffeint. A glutén nem közönséges élelmiszer-összetevő, amely egészséges felnőttek számára irritációt okozhat a bélben. A glutén egy fehérje a búzában, alig és rozsban.
Búza allergia
A búza öt olyan fehérjét tartalmaz, amelyek általánosan allergiás reakciót váltanak ki. A glutén a búza és egyéb szemek egyik fehérje. Ha allergiás a búzára vagy gluténre, az emésztőrendszerben további ingerlést fog kifejteni a fehérje bevétele után. A glutén allergia az immunrendszer túlérzékenységének a következménye. Miután a fehérjét elfogyasztja, teste ugyanúgy reagál rá, mint a vírusok vagy a káros baktériumok. Immunglobulin E antitesteket, hisztamint és más vegyszereket hoznak létre a fehérje megtámadására. Ez a kémiai reakció gyulladást okoz az emésztőrendszerben.
A glutén intolerancia vagy a cöliákia gyakori emésztési állapot, amely még mindig nem teljesen ismert. Ha glutén intoleranciája van, a vékonybél bélése károsodást szenved a glutén fogyasztása után. Az orvosi közösség nem tudja pontosan, hogy miért történik ez, de hosszú távú károkat okozhat, ami súlyos komplikációhoz vezethet. A glutén fogyasztása, ha ez a betegség gasztritiszt okoz, és súlyosbíthatja a baktériumok egyéb bakteriális vagy vírusfertőzés által okozott egyéb tüneteit.
Megfontolások
