A zöld tea fogyasztásra került több ezer éve, és az elmúlt évtizedekben a tudomány számos gyógyászati felhasználást fedezett fel e népszerű gyógynövény számára. A zöld tea hatásos gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik az antioxidánsok miatt. Kutatásra került a gyulladás által okozott betegségek, köztük atherosclerosis, májbetegség, gyulladásos bélbetegség és különböző rákbetegségek kezelésében betöltött szerepe.
Breast Cancer
A zöld tea egyik leghatékonyabb rákkeltő anyaga az epigallocatechin gallát néven ismert polifenol vagy az EGCG. Ez az anyag hatásos lehet a tumorsejtek testének felszabadításában, ha kemoterápiával vagy sugárzással együtt alkalmazzák. A 2011-es "Lézerek a sebészetben és az orvostudományban" című tanulmány szerint az EGCG gyulladáscsökkentő tulajdonságai növelték a rákos sejtek halálát a mellrákos sejtekben.
Atherosclerosis
Az atherosclerosis olyan gyulladásos betegség, amely stroke és szívbetegséghez vezethet. A 2006-os "Pathology éves áttekintésében" publikált tanulmány megállapítja, hogy a gyulladásos markereket az ateroszklerózis progressziójának megfigyelésére használják, és hogy a gyulladáscsökkentő terápiák hatékonyan felhasználhatók a betegség leküzdésére. A zöld tea segít megelőzni az ateroszklerózist és a koszorúér-betegséget az antioxidáns tulajdonságai révén, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterin- és trigliceridszinteket. A University of Maryland Medical Center megjegyzi, hogy napi 3 csésze zöld tea csökkentheti a szívroham kockázatát - az ateroszklerózis által okozott betegséget - 11 százalékkal.
MájbetegségA 2011-ben publikált tanulmány a "Cancer Epidemiology" című tanulmányában rögzítette a gyulladás tekintetében a zöld tea fogyasztásának hatását a kínai májsejtes carcinómában szenvedő egyedekben, vagy a HCC - a májrák leggyakoribb formáján. A tanulmány szerint azok, akik több mint 30 éve ivották a zöld teát, a legalacsonyabb kockázatot jelentették a HCC-hez képest azokhoz képest, akik nem ivották a zöld teát. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a zöld tea szerepet játszhat a HCC megelőzésében, különösen azokban, akiknek fokozott kockázati tényezői vannak, például az alkoholfogyasztás, a dohányzás vagy a hepatitis.
Szívvédelem