A forró és fűszeres ételek rossz repkedést kapnak. Évek óta a szakértők úgy vélték, hogy gyomorproblémákat okozott és rontotta a fekélyeket. Az igazság az, hogy a fűszeres ételek valóban megvédik a gyomor bélést, ha mérsékelten fogyasztanak. A forró ételek, például a piros paprika valóban segítenek a gyomrodban, kevesebb gyomorsavat termelnek. Lehet, hogy éget, ha eszik, de ez csak azért van, mert meg kell építeni a toleranciát. Vagy kezdjen enyhébb keverékkel vagy enni kisebb mennyiségben, majd növelje az intenzitást, ahogy a szervezet megszokja a hőt.
A nap videója
Fogyás
Már nem vitatott, hogy a fűszeres étel segít-e a súlycsökkentő erőfeszítéseidnek. A Laval Egyetem 1998 elején végzett tanulmánya megállapította, hogy a pirospaprika megnövelheti az anyagcserét, ezáltal a szervezet gyorsabban és hatékonyabban égetheti az energiát. A kutatás azóta megerősítette ezt. A pirospaprika enyhíti az éhség fájdalmát is, így jó eszköz lehet, ha megpróbálja szabályozni a súlyát.
Rákellenes tulajdonságok
Egy 2007-es tanulmány, amelyet az angliai Nottingham Egyetem kutatói vezetnek, megmutatta, hogy a currynak rákkeltő tulajdonságai lehetnek. A curry curcumint tartalmaz, amely antioxidáns és rákellenes hatású. A vizsgálat kimutatta, hogy a vegyület különösen hasznos a harcban és a prosztatarák megelőzésében. A tanulmány azt is megjegyezte, hogy a prosztatarák ritka Indiában, ahol az emberek rendszeresen étkeznek a curryban.
Torlódás
A fűszeres, forró ételek megkönnyítése megkönnyíti a szinusz torlódását és enyhíti az eltömődött orrjáratokat. Mivel növeli a testhőmérsékletet, hatékony lehet a láz elleni küzdelemben és az influenzaszerű tünetek enyhítésében. A forró paprika segíthet a légzőszervi problémák, például a krónikus hörghurut és az asztma kezelésében. Ez is expectoránsként működik.
Egyéb előnyök
A forró és fűszeres ételek segíthetnek más módon. Az élelmiszerből származó hő hatására az agyad felszabadítja az érzéki jó endorfinokat. Ez azért van, hogy segítsen a testednek a hő okozta fájdalmak ellen, de ez segíthet javítani a hangulatban a folyamatban. A szakértők úgy vélik, hogy a forró fűszerek, mint a kurkumin, szintén csökkenthetik a gyulladást, növelhetik a pulzusszámát és segíthetnek a fájdalomcsillapításban.
