Az L-aszkorbát ugyanaz, mint az aszkorbinsav?

"Cambridgetől Szegedig, avagy az aszkorbinsav története"

"Cambridgetől Szegedig, avagy az aszkorbinsav története"
Az L-aszkorbát ugyanaz, mint az aszkorbinsav?
Az L-aszkorbát ugyanaz, mint az aszkorbinsav?
Anonim

A C-vitamint több különböző név ismerte, köztük aszkorbinsavat, aszkorbátot, L-aszkorbinsavat és L-aszkorbátot. Az aszkorbinsav és az aszkorbát ugyanazokat a szerepet töltik be a szervezetben. Az "L" megjelölés a vitamin formájára jellemző, ami a C-vitamin természetes formáját jelzi.

A nap videója

A C-vitamin kiegészítő formáit általában biztonságosnak tartják, de ügyeljen arra, hogy a nagy adagok gasztrointesztinális oldatot hatásokat és kölcsönhatásba lépnek a gyógyszerekkel.

Antioxidáns aktivitás

A szabad gyökök a normális anyagcsere során keletkező melléktermékek, például amikor a szervezet szintetizálja az energiát, és amikor napfényre, cigarettafüstre vagy más környezeti stresszre reagál. A szabadgyökök által okozott probléma az, hogy nagymértékben reaktív molekulák, ezért a többi molekulához kapcsolódnak.

A szervezetben lévő molekulákkal reagálva a szabad gyökök károsíthatják a DNS-t, megölik a sejteket és gyulladást termelnek. Idővel ezek a változások hozzájárulnak a szívbetegségekhez, a cukorbetegséghez és a rákhoz. Antioxidánsként az aszkorbinsav semlegesíti a szabad gyököket, ami megakadályozza az egészséges sejtek károsodását.

Egyéb egészségügyi előnyök

Nyolc enzim függ az aszkorbinsavtól a munkájuk elvégzéséhez, az Orvostudományi Intézet szerint. Számos ilyen enzim kritikus a kollagén előállításához. Ez a kötőszövet megtalálható a szervezet szinte minden szövetében, de különösen fontos a csontok, az inak, az ínszalagok és az erek építéséhez és erősítéséhez.

A C-vitamin-függő enzimek segítik a karnitint szintetizálni, amely alapvető fontosságú a zsírok energiává alakításához. Önnek szüksége van a C-vitaminra is, hogy a tirozint a noradrenalin és az epinefrin metabolizálja. Amikor a mellékvesék kiválasztják a noradrenalin és az epinefrint, energizáló hatást fejtenek ki, és a szervezetet magas fokú éberségre helyezzük a szívfrekvencia, a vérnyomás és a légzés növelésével.

A legjobb források és bevitel ajánlások

A nőknek napi 75 milligramm C-vitamint kell fogyasztaniuk, míg a férfiaknak 90 mg-ra van szükségük, javasolja az Orvostudományi Intézetet. A terhes és szoptató anyáknak napi bevitelük 85 milligrammra és 120 milligrammra kell emelkedniük. A cigarettákból származó toxinok növelik az antioxidánsok szükségességét. Ha dohányzik, add hozzá további 35 milligrammot a normál napi adaghoz.

Egy friss narancs és egy csésze narancslé több mint egy teljes C-vitamin bevitelt biztosít. A vörös és zöld édes paprika, a brokkoli, a brüsszel, a kivi, a szamóca és a grapefruit szintén jó források. Minden 1/2-csésze adagja 65 százalékot ad a napi érték 100 százalékának, naponta 2 000 kalóriát fogyasztva.

Egészségügyi problémák a táplálékkiegészítőkkel

Magas dózisú C-vitamin-kiegészítők hányingert, hányást, gyomorfájást és hasmenést okozhatnak.A MedlinePlus szerint egyéb kisebb mellékhatásokat is jelentettek, mint a fejfájás és a gyomorégés. Az Orvostudományi Intézet által létrehozott biztonságos napi bevitelt meghaladó dózisok - naponta 2 000 milligramm - nem biztosak a terhes nők és gyermekek számára.