A taurin egy olyan aminosav, amely bőséges az idegrendszerben és a test izmaiban. Bár a taurinnak nincs étrendi követelménye, a fehérje megtalálható a különböző energiaitalok és kiegészítők részeként, amelyek azt állítják, hogy növelik a sportteljesítményt. A taurin fogyasztása előtt vegye fontolóra néhány, a fehérjén végzett vizsgálatot, hogy a biztonsági óvintézkedések és beviteli ajánlások betarthatók legyenek.
A napi videó
Háttér
A taurin a szervezet egyik legelterjedtebb aminosavja, és állati termékek, például hús, baromfi, tojás, tejtermékek termékek és halak. A taurin táplálkozási követelményei nincsenek, mivel a szervezet képes a B6-vitaminból és a metionin és cisztein aminosavakból. A taurinhiány kialakulásának kockázata a vegetáriánus, akiknek a diéta nem biztosíthatja a taurin és a cukorbetegek kialakulásának építőelemeit, akik általában alacsonyabb taurinnal rendelkeznek a vérben. Nem világos azonban, hogy a cukorbetegeknek ki kell-e egészíteni étrendjüket taurinnal.
Energiaigény
A taurin számos energiaitalban megtalálható, és azt állítják, hogy növeli a fizikai energiát. A 2010-es tanulmány a "Journal of Strength and Conditioning Research" című tanulmányában azt találták, hogy a szénhidrát lenyelésével összehasonlítva a fehérje, például a taurin és a szénhidrát torlódása a terhelés során ergogén hatást gyakorolt az állóképességre, amikor a kimerültség idővel értékelte. Az azonban nem tisztázott, hogy ez az energia-növekedés a fehérje lenyelése, vagy egyszerűen a több kalóriatartalmú energia lenyelése miatt következett-e be. A Cornell Egyetem kutatói 2008-ban találták meg, hogy a taurin gátló hatással lehet az agysejtek gerjesztésére. Megállapítást nyert, hogy a taurin egy erős aktivátor a GABA, vagy gamma-amino-vajsav, receptorok az a szabályozási területen az agy úgynevezett thalamus, amely szabályozza az alvás-ébrenlét ciklus. Javasoljuk, hogy a taurin valóban felelős az energiaitalok fogyasztása után az energia által okozott "balesetért". További kutatásra van szükség ahhoz, hogy megerősítsük a taurin pontos szerepét az agyban.
Egészségügyi igények
Egy 2010-es tanulmány az "érelmeszesedés" -ről azt sugallja, hogy a taurin védelmet nyújt a szívkoszorúér-betegség kialakulásával szemben. Ez a javaslat a taurin szerepe a vérnyomás szabályozásában, az epesavak konjugálásában, amelyek lebontják a zsírokat és metabolizálják a koleszterint, valamint a taurin hatásos antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású szerepet.
Biztonsági megfontolások
A taurin fogyasztása általánosan biztonságosnak bizonyult, bár keveset tudunk a taurin használatának súlyos vagy hosszú távú hatásairól. Ezért a Mayo Clinic. com ajánlja a moderátort a taurin fogyasztásnál.Fontos megjegyezni azt is, hogy a taurin tartalmú energiaitalok nagy mennyiségű koffeint tartalmazhatnak, ami növelheti a pulzusszámát és a vérnyomást, nyugtalanságot, idegességet és ingerlékenységet okozhat. Ezenkívül egyes energiaitalok nagy mennyiségű cukrot is tartalmazhatnak, amely felesleges kalóriákat vehet fel a táplálékhoz.
