Törökország szalonnája egészségesebb, mint a rendszeres szalonna, amikor megpróbálja lefogyni és csökkenteni a krónikus betegség kockázatát. Továbbá, a pulyka szalonnája számos alapvető tápanyagot biztosít, amelyek a fogyás során előnyösek. Mivel a pulyka szalonnában magas a nátrium, a telített zsír és az étrendi koleszterin, azonban mérsékelten enni és választani a csökkentett nátrium-turkey szalonnát.
A nap videója
Testsúlycsökkenés alapjai
Függetlenül attól, hogy mit eszel a fogyás során, az összes kalóriabevitel meghatározza a súlycsökkenés sikerét. 500-1 000 kalória kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit naponta éget. Ezzel hetente 1 és 2 fontot szabadít fel - ami biztonságos, hatékony és hosszú távon csökkenti a fogyását - jegyzi meg a Centers for Disease Control and Prevention. Sok felnőtt számára, napi 1, 200-1 600 kalóriát fogyasztanak gyakran, javasolja a Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet.
Bacon tápanyagok
A török szalonna gazdag fehérjeforrás - amely a fogyás során előnyös. Bár a pulyka szalonna alacsonyabb a kalóriáknál, mint a hagyományos szalonna, a pulyka szalonna nem alacsony kalóriatartalmú étel. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Országos Táplálékadatbázisának Standard Referenciája szerint 1/2 csésze főtt pulyka szalonnát tartalmaz 157 kalória, és körülbelül 12 gramm diétás fehérjét tartalmaz. A fehérjetartalmú ételek a testsúlycsökkenés során hasznosak, mivel növelik a jóllakottságot és a napi energiaköltségüket, a 2009-es Journal of Nutrition című tanulmány szerint.
Sodium Concerns
Mivel a turkey bacon nátriumban gazdag, válasszon alacsonyabb nátriumtartalmú szalonnát, hogy csökkentse a magas vérnyomás és a szívbetegségek kockázatát. Az USDA arról számol be, hogy 1/2 csésze főtt pulyka szalonna körülbelül 937 milligramm nátriumot tartalmaz, ami az amerikai étrendi irányelvek által javasolt 2010-es 2 300 milligramm-adag közel felét jelenti. De még a csökkentett nátrium-szalonna sem alacsony nátriumot tartalmazó étel - ezért fogyasszon pulyka szalonnát mérsékelten a fogyás során.
Egészséges alternatívák
Bár általában jó, hogy kis tömegű pulyka szalonnát egy súlycsökkentő étkezési tervbe illesszünk, a fehérjében gazdag alternatívák csak igen - de nem több - fehérjét tartalmaznak kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a pulyka-szalonna, ami akkor hasznos, ha megpróbálunk költeni.Példák az egészséges, alacsony kalóriatartalmú, fehérje-gazdag alternatívákra a pulyka szalonnában a bőr nélküli grillezett csirkemell, garnélarák, extra karcsú marhahús, sovány földi pulyka, tojásfehérje és alacsony zsírtartalmú túró.
