Boróka bogyók és egészségügyi előnyök

Boróka bogyók és egészségügyi előnyök
Boróka bogyók és egészségügyi előnyök

Tartalomjegyzék:

Anonim

A "bogyók" valójában nem bogyók, hanem apró borócák a boróka bokorából. Ön akár szeretheti vagy gyűlölheti megkülönböztetett pineine ízeit. Akárhogyan is, ezek a kis fenyőtoboznak vannak egészségügyi előnyei, beleértve az antioxidánsokat és a baktériumokhoz kapcsolódó állapotban hatékony antibakteriális szereket.

A nap videója

Juniper Information

A jászoros bogyók csípős, pinelike ízűek, és számos konyhát kínálnak, beleértve az európai és indiai recepteket, valamint a vadételek. Az ókori Görögországban gyógynövényként használják a boróka bogyókat, és a mai napig élő egészségügyi előnyökről számoltak be. A Chiro Web, a chiropractic és az egészségre összpontosító erőforrásokkal foglalkozó weboldalak jegyzi meg, hogy a borók egyik legfontosabb gyógyászati ​​összetevője a 4-terpinen, ami segíthet a húgysavszint csökkentésében, a herpesz szimplex vírus kezelésében és az emésztőrendszeri megbetegedésben.

Antioxidáns hatás

A 2011-es "Természetes termékkutatás" c. Kiadványban közzétett, Tunéziában elítélt Tunéziai El-Manar-i Egyetemen végzett vizsgálat kipróbálta a borókabogyó kémiai összetételét, és arra a következtetésre jutott, hogy hasznosak lehetnek a az agy és az erek. Ez a potenciál a bogyók magas telítetlen zsírok és antioxidánsok következménye. A 2010-es "Pharmacognosy Research" -ben megjelent Shiraz Egyetem Orvosi Tudományi Egyetem iráni tanulmányában azt találták, hogy a borókabogyó illóolajának lenyűgöző antioxidáns hatása van, valamint a káros szabad gyökök felszívódása.

Antibakteriális tulajdonságok

Az antioxidáns hatásokkal együtt a boróka bogyók is antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezhetnek. A 2010-es nemzetközi "Natural Products Communications" folyóiratban publikált német tanulmány elemezte számos illóolaj kémiai összetételét, beleértve a borókabogyóból származó olajat. Az olajok antibakteriális elemeit számos különböző baktériumtörzs ellen tesztelték, többek között az elkényeztetett élelmiszerekről, az élelmiszer mérgezéssel kapcsolatos baktériumokról, valamint az állati és növényi kórokozókról. A fahéj-olaj gátolta a baktériumok aktivitását, bemutatva annak hatékony antibakteriális eszközét.

Használat és szempontok

Cookbook szerző Raghavan Iyer azt javasolja, hogy töröld a boróka bogyókat és dörzsölje őket a húsra, vagy hozzáadja a halszószba. Ami a kiegészítőket illeti, a Chiro Web naponta 2-10 gramm szárított boróka bogyót vagy 20-100 milligramm olajat javasol. A jászoros teát forró vízben néhány bogyó áztatásával készítik el. A Chiro Web megjegyzi, hogy a boróka hosszú távú használata veseproblémákat okozhat, ezért korlátozza használatát hat hétig, és kerülje a bogyókat, ha veseproblémái vannak. Beszéljen orvosával, mielőtt bármilyen kiegészítőt elkezdenél.