Lacto-Ovo Vegetáriánus Étrendek

Casal Vegetariano Estrito vs. Ovo Lacto | Como lidar com as diferenças na dieta em casal

Casal Vegetariano Estrito vs. Ovo Lacto | Como lidar com as diferenças na dieta em casal
Lacto-Ovo Vegetáriánus Étrendek
Lacto-Ovo Vegetáriánus Étrendek
Anonim

A laktó-ovo vegetáriánusok kizárják a húst, halat és baromfit étrendjükből, de tartalmaznak tejet és tojásokat, hogy kielégítsék tápanyagigényüket, mint a vegánok, akik nem fogyasztanak tojást és tejtermékeket. A lacto-ovo vegetáriánus étrend után javíthatja az egészségét. A jól megtervezett lacto-ovo vegetáriánus étrend csökkentheti a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatát, és segítheti az egészséges testsúly fenntartását az American Dietetic Association szerint.

A nap videója

Teljes gabonák

->

Egész gabonakenyér. Photo Credit: Jupiterimages / Fotók. com / Getty Images

Az egészséges testsúly fenntartása érdekében a kalóriák számítanak. Az egyes élelmiszercsoportokból származó étkezések száma a kalóriaigényektől függ. Beszéljen orvosával arról, hogy hány kalóriát igényel naponta. A legtöbb egészséges felnőtt férfi és nő fenntarthatja az egészséges testsúlyt, amely naponta 2 000 kalóriát fogyaszt. Egy 2 000 kalóriás étkezésnél naponta hat adag teljes kiőrlésű gabonát kell fogyasztania. Az egész szemek és a kiszolgálási méretek közé tartozik egy szelet búzából készült kenyér, 1/2 csésze főtt zabpehely, 1 csésze teljes kiőrlésű gabonafélék, öt teljes kiőrlésű keksz, két rizs sütemény és 1/2 csésze barna rizs vagy teljes kiőrlésű tészta. Az egész szemek rostot, B-vitamint és vasat tartalmaznak.

Hüvelyesek és szója

->

Szójabab. Fotóhitel: Petro Perutskyi / iStock / Getty Images

A hüvelyesek és a szója termékek a fehérje, a vas, a folát és a rostok számára a lacto-ovo vegetáriánus termékeket biztosítják. Célozzon napi három adagra. A kiszolgálás tartalmazhat 1/2 csésze főtt babot, például csicseriborsót vagy vesebabot, 1/2 csésze tofuot vagy 1 csésze szójalisztet.

Zöldség

->

Kale. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

A zöldségek C-vitamint, A-vitamint, káliumot, folsavat és rostot biztosítanak. Naponta körülbelül nyolc adag zöldségre van szüksége egy lacto-ovo vegetáriánus étrendben. Egy adag tartalmazhat 1 csésze leveles zöldséget, 1/2 csésze nyers vágott zöldséget vagy 1/2 csésze főtt zöldséget. Az egészséges zöldségek között megtalálható a káposzta, a spenót, a brokkoli, a karfiol, a zöldbab, a paprika, az édesburgonya, az uborka és a gombák.

Gyümölcsök

->

Vágja fel a dinnye dinnyeit. Photo Credit: Viktar Malyshchyts / iStock / Getty Images

A gyümölcs C-vitamint, A-vitamint, káliumot, folsavat és rostot is tartalmaz. Négy adag gyümölcsöt tartalmaz naponta a lacto-ovo vegetáriánus étkezési tervében. Egészséges választék és kiszolgáló méretek közé tartozik egy közepes alma, narancs vagy körte, 1 csésze szamóca vagy áfonya, 1 csésze kockás dinnye, 3/4 csésze 100 százalékos gyümölcslé és 1/4 csésze szárított gyümölcs.

Diófélék és magvak

->

Mogyoróvaj a toaston. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

A diófélék és magvak fehérjét, rostot és magnéziumot tartalmaznak. A diófélék egyaránt telítetlen és többszörösen telítetlen zsírok egészséges forrásaiként működnek. A több egyszeri telítetlen és többszörösen telítetlen zsírok az Ön étrendjében segíthetnek csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Naponta egy adag dió vagy magvak lehetnek. A kiszolgáló méretei: 1 uncia anya vagy 2 evőkanál anyatej.

Olajok

->

Olívaolaj. Photo Credit: Volosina / iStock / Getty Images

Az olajok többszörösen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokat is tartalmaznak. Tartson két adag olajat a lacto-ovo vegetáriánus étkezési terveibe. Egészséges választék és kiszolgálási méretek: 1 teáskanál olívaolaj vagy más növényi olaj vagy 1/8 avokádó.

Dairy Foods

->

Túró. Photo Credit: Digitális Vízió. / Photodisc / Getty Images

A tejtermékek a lacto-ovo vegetáriánus kalciumot, D-vitamint és B12-vitamint biztosítanak. Napi két adag tejtermékre van szüksége a diétán. Válasszon alacsony zsírtartalmú vagy nem zsíros tejtermékeket, hogy korlátozza a telített zsír bevitelét. Túl sok telített zsír étkezés növelheti a vér koleszterinszintjét. Tejszínválaszték és kiszolgáló méretek: 1 csésze alacsony zsírtartalmú vagy nem zsíros tej, 1 csésze alacsony zsírtartalmú vagy nem zsíros joghurt, 1 1/2 uncia alacsony zsírtartalmú természetes sajt és 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú túró.

Tojás

->

Főtt tojás pirítóssal. Photo Credit: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images

A tojások megsegítése segít a fehérje és a vas szükségleteinek kielégítésében. Naponta egy feleséget kell töltenie a lacto-ovo vegetáriánus étrenddel. Mivel a tojássárgák magas koleszterinszintben vannak, túl sok egyhetes étkezés növelheti a vér koleszterinszintjét.