A tejcukor tejcukor mennyisége körülbelül ugyanannyi, mint a tehéntejben. A tehéntej 100 g-on 5 g laktózt tartalmaz, míg a juhtejet 4,8 g laktózt tartalmaz 100 g-onként. A két tej közötti apró különbség nem sok különbséget jelent a laktóz intoleranciával szemben. Ha laktóz intoleráns, és tejet szeretne inni, beszélje meg kezelőorvosával a laktáz kiegészítő használatát.
Napi videó
Laktóz és laktáz
A juhtej tejcukrot, összetett cukrot tartalmaz minden tejtermében. A laktózt le kell bontani annak érdekében, hogy a szervezet megfelelően felszívja. A laktáz az enzim, amely a laktózt galaktózt és glükózt lebontja. Ha az Ön emésztőrendszere nem termel elegendő laktázt, akkor a laktóz összetett állapotban marad, és el nem érő, amíg el nem éri a vastagbélét. A vastagbél nagy mennyiségű baktériumot tartalmaz, amelyek megpróbálják megemészteni a cukrot. Ez a kölcsönhatás gyakori laktóz intolerancia tüneteket okoz.
Ha juhtejt iszol, és észre veszik a laktóz-intolerancia tüneteit, hagyja abba a tejet, amíg nem beszélhet orvosával. A gyakori tünetek, amelyek a juhtej fogyasztását követő első két órában jelentkeznek, a következők: puffadás, gáz, hasmenés, gyomorfájdalom, hasi görcsösség, úszó széklet és rossz szagú széklet. Ha az emésztőrendszernek nem megfelelő tünetei vannak, akkor allergiás reakciót tapasztalhat. Az allergiás reakció súlyos állapot, amelyet orvosnak kell értékelnie.
Ha tejterméket tartalmazó tejtermékeket szeretne fogyasztani, de laktóz intoleranciával rendelkezik, akkor a tünetek megelőzésére laktáztalanító segédanyagot vehet fel, amelyet egy gyógyszertárban lehet megvásárolni. A javasolt adagolás során a laktáz-kiegészítők megakadályozzák a legtöbb laktóz intolerancia tünetét. Egyes juhtej-termékek kevésbé tartalmaznak laktózt, például juhtej joghurtot vagy bizonyos sajtokat. Ha továbbra is tapasztalt tünetek a laktáz-kiegészítés alkalmazása során, beszéljen kezelőorvosával.
Megfontolás
