A K-vitamin segít a vérsejtek összeragadásában vagy koagulálódásában. Ez fontos a gyógyuláshoz, amikor vágásra kerül. A K-vitamin elősegíti az erős csontok kialakulását, különösen az időseknél. A K-vitamin hiánya a táplálékban vérzést okozhat az íny vagy az orr. Számos betegség K-vitaminhiányhoz vezethet. Ezek közé tartozik a májbetegség, az epehólyagbetegség és a cisztás fibrózis. Egyes vérhígító gyógyszerek alacsony K-vitaminszintet is okozhatnak. A gabona fogyasztása kényelmes módja annak, hogy növeljük a szervezetben a K-vitamint. A K-vitamin javasolt napi bevitele a férfiak esetében 80 mikrogramm és a nők esetében 65 mikrogramm, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint.
A nap videója
Kellogg különleges K Low Carb életstílus
A különleges K Low Carb életstílus 15 mikrogramm K vitamint tartalmaz egy 100 g adagban. Ez megegyezik egy csésze hét-nyolcadrészével. A Maryland Egyetem szerint a magasabb K-vitaminszint nagyobb csontsűrűséget eredményezhet. A K-vitamin csökkentheti a csonttörések kockázatát, különösen azoknál a nőknél, akik a posztmenopauzában és az oszteoporózis kockázatának vannak kitéve.
Általános malmok Fahéjas toast crunch
A fahéjas toast crunch 6 mikrogramm K vitamint tartalmaz egy 100 g-os adagolásra. A University of North Carolina Medical Center szerint fontos, hogy egyenletes mennyiségű K-vitamint fogyasszon, ha vérhígító gyógyszert szed. A K-vitamin átviteli szintje a szervezetben zavarhatja a vérhígítót, például a warfarint. Tájékoztassa kezelőorvosát a diétájával kapcsolatos bármilyen változásról, ha Ön vérhígító gyógyszerrel rendelkezik.Kashi Go Lean Crunch
A Kashi Go Lean Crunch reggeli gabona 6 mikrogramm K-vitamint tartalmaz 100 g-os adagonként. A gabona jó K-vitamin forrás, de nem lehet az egyetlen forrás. Zöld zöldségek, pl. A spenót, a brokkoli és a káposzta is magasak a K-vitaminban.
Kellogg's All Bran
A Kellogg All-Bran gabona 5 mikrogramm K-vitamint 100 g-os adagolásra. Nagyon magas az étrendi rost, ami csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti a vérnyomást.
