Kukoricát tartalmazó élelmiszerek jegyzéke

A kukorica olcsó és sokoldalú összetevő, amelyet széles körű élelmiszerek készítésére használnak. A FoodReference szerint. com, több mint 200 fajta kukorica létezik, és minden jó forrás a vitaminok A. Bár nem gyakori, a kukorica allergia szükségessé válik a kukorica és az élelmiszerek készült kukorica a diéta, így tudva, amelyek tartalmaznak kukorica jó módja annak, hogy elkerüljék reakció.

Nagy fruktóz kukorica szirup

A magas fruktóz kukorica szirup, vagy a HFCS, a feldolgozott élelmiszerekben a leggyakrabban használt édesítőszer, jelentette MayoClinic. com. Folytatva a biztonsággal kapcsolatos vitát, fontos figyelembe venni a HFCS által bemutatott élelmiszerek széles skáláját. A szódabikarbóna, fűszerek, csomagolt desszertek, édességek, granola bárok, gyümölcsös ételek és gabonafélék. Olvassa el a címkéket, ha megpróbálja csökkenteni a cukor bevitelét. A HFCS okozhat reakciót, ha allergiás a kukoricára, de a jó hír az, hogy sok gyártó elkezdi eltávolítani a termékeit, csökkentve ezzel a kockázatot.

Zsetonok

A kukoricaszemeket országszerte értékesítik a szupermarketekben, és sokan élvezik őket egy falatozáshoz. A márkanevek, mint például a Doritos és a Fritos, a cornmealből készült zsetont adják el. Ez hozzáfűzi a kukorica ízét a snackhez, miközben egy ropogós konzisztenciát ad. A kukoricacsíra néha egészségesebb, mint a burgonya, és jó salátát készít, ha salsa-t mártott. A házi kukoricaszeleteket gyakran gabonapelyhes tortillákból készítik, ami ugyanazt a snacket teszi lehetővé, de hozzáadott tartósítószerek vagy színezékek nélkül. Fehér kukorica és sárga kukoricacsíra áll rendelkezésre, és az íz hasonló.

Gabonafélék

Sokféle gabonát készítenek kukoricából, beleértve a Corn Chex, Cornflakes és Kix. Dr. Mirkin szerint a kukoricából készült gabona általában finomított szemeket és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz. Az egészséges gabonafélékből származó gabonák kiválasztásakor fontos, hogy a cukortartalom mellett figyeljenek a címkék, mielőtt kiválasztanák azokat. A száraz kukoricavirág jó táplálékot vagy a nyomelem keverését teszi lehetővé, mert általában alacsony a kalória.

whisky

A legtöbb whisky fajta kukorica összetevőkből készül. A kanadai típusú whisky általában 90 százalék kukorica, 5 százalék rozs és 5 százalék árpa maláta, az Ontario Corn Producer szerint. A kukorica whiskyt a kukorica túlzott bőségének köszönhetően hozták létre, és nem kell a fahordókban érlelni, gyorsabbá és olcsóbbá tenni. A kukoricából készült whisky olcsóbb, mint más, és gyakran erősebb és édesebb ízű.