Nem minden étel egyenlő, ha a tápanyag-sűrűségről van szó. A feldolgozott és finomított ételek gyakran üres kalóriákat és káros zsírokat tartalmaznak, amelyek súlygyarapodáshoz vezetnek. Másrészről a gyümölcsök, zöldségek, az egész gabonák, a sovány fehérjék és a "jó" zsírok, mint például az olívaolaj, segítenek az embereknek a kárpitozás és az egészséges állapot fenntartásában. Annak tudatában, hogy mely zsírégető élelmiszerek elkerülhetők, elengedhetetlen az általános egészségi állapot javításához.
A nap videója
Cukrok
A cukrok több mint 60 betegséghez kötődnek és a legjobbak. Nézd meg az összetevők címkéit a magas fruktóz kukoricaszirup, a fehér cukor, a méz, a melasz, a szacharóz, a glükóz, a fruktóz, a maltoza és a kukoricaszirup. Figyelje a bevitelt az asztalnál és italoknál is. A nőknek naponta több mint 100 kalóriát kell hozzáadniuk. Ez 25 gramm. A férfiaknak korlátozniuk kell a bevitelt 150 napi kalóriára, ami 37,5 gramm.
Trans-zsírok
A transz-zsírok blokkolják a szervezet azon képességét, hogy a jó, esszenciális zsírsavakat zsírégető előnyeikre használják. Ezek a hidrogénezett és részlegesen hidrogénezett olajok feldolgozott növényi olajok és rövidítések, margarin és sült termékek. Növelik a "rossz" LDL-koleszterinszintet és csökkenti a "jó" HDL koleszterinszintjét.
Telített zsír
A telített zsír állati eredetű, beleértve a marhahúst, a sertést, a bárányt, a szervi húsokat és a teljes zsírtartalmú tejtermékeket. A növényi források kakaóvaj, pálmaolaj, kókuszolaj és pálmamagolaj.
Finomított szénhidrátok
Finomított szénhidrátok gyorsan átalakulnak a cukrok a szervezetben, ami nem kívánt zsírt eredményez. Csakúgy, mint a túlzott cukor, ezek a szénhidrátok emelhetik a trigliceridszintet és csökkenthetik a HDL szintjét vagy a jó koleszterint. A bűnösök közé tartoznak a kenyér, a kekszek vagy a gabonafélék, amelyek "elsimított" vagy "dúsított" szavakkal rendelkeznek az első néhány összetevőben; fehér rizs; és fehér tészta. Vigyázni kell a "zsírmentes" élelmiszerekre is, amelyek gyakran szénhidrátban és cukorban találhatók.
Ital
Az emberek gyakran nemkívánatos kalóriákat fogyasztanak anélkül, hogy gondolkoznának másképp. Az alkohol, még kis mennyiségben is, nagy változásokat idézhet elő a plazma triglicerid szintjében, ami nem kívánatos zsírt eredményez. Sok gyümölcslevek és gyümölcslevek hozzáadott cukrot, és még 100 százalékos lé is súlygyarapodáshoz vezethet, ha túlzottan használják. A sportos italok és a szódák gyakran magas cukortartalmúak.
