A fehérje fontos része a táplálkozásnak. Minden étkezéskor minőségi fehérjeforrásokat kell fogyasztania. A szervezet fehérjét használ az izom- és szervszövet építésére. A bőr és a csontok a fehérjéket a karbantartáshoz is használják. Válasszon alacsony zsírtartalmú fehérjeforrásokat, hogy elkerülje a túl sok kalória fogyasztását.
A nap videója
A Protein Prescription
A fehérje, szénhidrátokkal és zsírokkal együtt, kalóriákat biztosít a testéhez. Minden gramm fehérje 4 kalóriát tartalmaz. A kalóriabevitel 10-35 százaléka proteinből származik, a Centers for Disease Control és Prevention (Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja) szerint. A 2 000 kalóriás étrend alapján 200-700 kalóriát kaphat a fehérjéből. Ez napi 50-175 gramm fehérje. Minden nap 5-6 uncia hús- vagy húspótlót kell fogyasztania. Terjessze a fehérje fogyasztását több ételre és rágcsálnivalóra egész nap. Ez biztosítja a szervezetnek a fehérjét, amire egész nap szüksége van.
Ocean Delights
A tenger gyümölcse magas fehérjetartalmú és néhány fajta előnyös zsírokat kínál. A lazac, a hering és a pisztráng például magas az omega-3 zsírsavakban. Ez a szív egészséges zsír csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, jelentette a MyPyramid. gov. A lazac egy adagja körülbelül 40 gramm fehérjét tartalmaz, 6 uncia hering 24 g-ot, és 6 uncia pisztráng 40 gramm fehérje. Az egyéb, fehérjetartalmú tengeri termékek magukban foglalják a rákot, a homárt és a rákot. A garnélarák 5 gramm adagja körülbelül 35 gramm fehérjét, 4 gramm rákot vagy homárot biztosít körülbelül 20 gramm fehérjét.
Ne légy csirke
A baromfik tartalmaz csirkét, pulyka és kacsa. A fehér hús kevesebb zsírt tartalmaz, mint a sötét hús. Távolítsa el a bőrt a zsír és a kalória csökkentésére. A sötét csirkehús körülbelül 26 gramm fehérjét tartalmaz a 4 uncia adagban, ugyanakkora csirkemellé pedig 35 gramm fehérje, a HeartSpring weboldalának megfelelően. A roston sült pulyka 25 gramm fehérjét ad meg 3 uncia adagban és 4 uncia roston kacsa 26 grammot tartalmaz.
Befehérje a fehérje bevitelt
A marhahús telített zsírtartalmú, amely növelheti a koleszterin szintjét és eltömítheti az artériáit. Ha lehetséges, válassza a marhahúst. A 80 százalékos sovány marhahús 22 gramm zsírt tartalmaz a 3 uncia adagban. A Deli stílusú sült marhahús 21 grammot biztosít 4 uncia számára, a marhahús 6 uncia része közel 40 gramm fehérjét és 6 uncia bélszínt tartalmaz, több mint 50 grammot tartalmaz.
