Csak azért, mert a gyümölcsöt egy desszert nem jelenti azt, hogy egészséges vagy alacsony a kalória. Míg az őszibarack maguk viszonylag alacsony kalóriát tartalmaznak, és bizonyos rostokat, káliumokat és A és C vitaminokat tartalmaznak, a tipikus őszibarack csípős gyümölcstermeléssel és a csípős, ropogós kekszkeringtetéssel mind a zsírban, mind a cukorban magas a kalória is. De megváltoztathatja az alacsony kalóriatartalmú köpeny készítését, amely alkalmanként könnyebben illeszkedik az egészséges táplálékhoz.
Korlátozza a zsírt
Az első lépés a kalóriák csökkentéséhez az őszibarack koboldban korlátozza az Ön által használt zsírmennyiséget. A vaj helyett a főzőpermet a vaj zsírozása helyett egy kicsit lecsökkenti a zsírt, de a csokoládé kekszetése az a hely, ahol a legtöbb, ha nem mindegyik, zsír húzódik. A kekszben lévő zsír gyengéd és nyálkás, és a vaj esetében ízű. De az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejet használhatja a teljes tej helyett a kekszben, és csökkentheti a kekszben lévő vaj vagy olaj mennyiségét, hogy a kekszek alacsonyabbak legyenek a zsírban és a kalóriában. Az őszibarack-töltés általában nem igényel zsírt, noha egyes receptek a töltéshez szükséges vajat igénylik.
Az őszibarack természetes cukorral van töltve, így képesnek kell lennie arra, hogy felét vagy annál nagyobb mennyiségét csökkentse cukorjában, és még mindig egy édes csemege. Beleértve a fűszereket, mint a fahéjat a töltelékben, fokozhatja az édességet hozzáadott cukor nélkül. A másik lehetőség az őszibarackok grillezése és az édeskömény mentése egy enyhén édesített kekszel és egy kis mennyiségű narancslé, méz és gyömbéres mártással.
Használjon több gyümölcsöt és kevésbé kekszet
A nagyobb mennyiségű gyümölcs a keksznek a cipőjében csökkenti a kalóriatartalmat. Ahelyett, hogy a csokoládé teljes tetejét kekszvel lefednék, hagyja a keksz megcsapolása közötti réseket, így csak annyi kisebb keksz van a tetején, hogy mindenki egy adagonként legyen. Lehetséges, hogy egy kevésbé hagyományos változatot is készíthet úgy, hogy a kalapját egy ropogósra forgatja, könnyedén megszórva a zabpehelyet és a teljes mennyiségű barna cukorral és vajal kevert teljes kiőrlésű lisztet.Nézze meg részarányát
Függetlenül attól, hogy milyen változtatásokat hajtott végre a barack kalandja kalóriájának csökkentése érdekében, még mindig úgy kell tekinteni, mintha csak kis adagokban fogyasztana. Használjon kisebb desszert tálakat a nagy leves tálak helyett, és csak egy kis 1/2-csészét eszeljen, hogy tartsa meg a kalóriáit ésszerű összeget.
