C vitamin, más néven aszkorbinsav, egy vízben oldódó vitamin található sokféle típusú gyümölcsök és zöldségek, különösen citrusfélék, például narancs és citrom. A C vitamint tartalmazó táplálékkiegészítők a leggyakoribb betegségek kezelésére használatosak, a hidegtől a szívbetegségig. Az egészségügyi előnyök okai a C-vitamin különböző mechanizmusaiból erednek. Mint minden egészségügyi kiegészítésnél, kérjük, konzultáljon kezelőorvosával a C-vitamin bevétele előtt
Antioxidáns tulajdonságok
A C-vitamin erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, azaz képes csökkenteni az oxidáló vegyszerek, például a szabadgyökök okozta károkat. Ezek az oxidáló vegyszerek, amelyeket néha reaktív oxigénfajoknak neveznek, vagy a ROS, a sejtreakciók normális melléktermékei, amelyek a szervezet belsejében zajlanak. Az oxidálószerek nagyon instabilak és károsítják a sejteket a fontos molekulákkal való reagálás és a működésük megváltoztatásával. A C-vitamin csökkenti ezt a károsodást azáltal, hogy közvetlenül kötődik az oxidáló vegyszerekhez és átalakítja őket kevésbé káros molekulákká. Az oxidatív károsodás csökkentése számos előnnyel járhat a szervezet számára, beleértve a rák és a szívbetegségek csökkentését.
A C-vitamin másik előnye, hogy részt vesz a kollagén szintézisében. A kollagén az egyik legelterjedtebb fehérje a szervezetben, és a bőr, a fogak, a porc, a csontok, az inak, az erek, a szívbillentyűk és sok más szövet fő összetevője. A szervezetben a kollagén szintetizáló biokémiai reakciókat előidéző enzimek C-vitamint igényelnek ahhoz, hogy megfelelően működjenek. Ha a szervezet nem rendelkezik elegendő C-vitaminnal, akkor nem képes elég kollagént, és a kollagénből készült szövetek elkezdenek lebomlani. Ez a bontás sok problémát okoz a testednek, például a sebek gyors gyógyulását.
A C-vitamin szintén fontos szerepet játszik az immunrendszer szabályozásában. Sokféle immunsejtet stimulálnak a C-vitamin, beleértve a fehérvérsejteket. Ezek a fehérvérsejtek segítik a szervezetet a fertőzés elleni küzdelemben a vírusok és baktériumok támadásával és megölésével. A C-vitamin növelheti a szervezetben található antitestek szintjét is, ami egy másik védekező mechanizmus, amelyet az immunrendszer támadja a támadó mikrobák ellen.
Egyéb funkciók