A vízben oldódó B-vitamin Niacin szerepet játszik az energiaszint és az agyműködés fenntartásában, krónikus betegségek, például szívbetegségek. A felnőtt férfiaknak napi legalább 16 milligramm niacinra van szükségük, és a nőknek napi legalább 14 milligrammra van szükségük. A niacint fehérjében gazdag ételeket, például csirkét, tonhalat, pulykát, lazacot, sertéshúst, marhahúsot, mogyorót és babot, valamint teljes kiőrlésű ételt fogyasztanak. Egyéni kiegészítőként is kapható, és a multivitamin és b-komplex kiegészítőkben kapható.
A nap videója
Energetikai metabolizmus
A Niacin, más néven B3-vitamin, szerepet játszik a szénhidrátok, zsírok és fehérjék metabolizmusában. Ez azt jelenti, hogy elősegíti a makronutriens átalakítását építőelemeikbe, amelyek kisebb szénhidrát molekulák, például glükóz, aminosavak és zsírsavak. Ezek a tested energiáinak hasznos formái. Megfelelő mennyiségű niacin biztosítása biztosítja, hogy a tápanyagok anyagcseréje a legjobb, és segít az energiaszint fenntartásában. A niacin enyhe hiányossága fizikai és mentális fáradtságot is okozhat.
Szívbetegség
A szívbetegség kockázatát csökkentheti elég niacin fogyasztásával. A vitamin segíthet csökkenteni a rossz koleszterin- és trigliceridszintet és növelni a jó koleszterinszintet, a Linus Pauling Intézet szerint. Ezek a hatások csökkentik a szívroham és a stroke kockázatát. A 2004. novemberi "Circulation" folyóiratban megjelent cikk szerint a niacin és a hagyományos koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek együttes alkalmazása jelentősen lassítja az artériák keményedését, vagy atherosclerosisát, amely a szívbetegségekkel jár. Tipikusan ezek az eredmények nagy, terápiás dózisú niacinból származnak, amelyet csak orvosi felügyelet mellett szabad alkalmazni.
Neurológiai funkció
A niacin segít a központi idegrendszer és az agyműködés fenntartásában. A 2004-es "Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry" című cikk szerint a megfelelő niacinbevitel segíthet az Alzheimer-kór, a demencia és az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás megelőzésében. Lehet, hogy szerepet játszhat a migrén és a feszültség típusú fejfájások csökkentésében is, a 2005. januári "Táplálkozási folyóirat" cikkében leírtak szerint. Még a niacin is enyhíti a skizofrénia néhány tünetét, jelentette be a Linus Pauling Intézet.
Side Effects
A niacin fogyasztása az élelmiszer-forrásokban ritka. De a niacin kiegészítésekor káros hatásokat tapasztalhat. A Linus Pauling Intézet szerint gyakori mellékhatások közé tartozik a bőr öblítése, viszketés, bőrkiütés, száraz bőr, hányinger és hányás. Májkárosodás, sárgaság és hepatitis előfordulhat napi 500 milligrammnál nagyobb bevitel esetén.Az Intézet ajánlja, hogy a felnőttek ne fogyasztanak napi 35 milligramm niacint. Azonban az Ön egészségügyi szolgáltatója nagyobb adagot javasolhat gondos orvosi felügyelet mellett.
