Arthritis, más néven degeneratív ízületi betegség, az ízületek és tünetek gyulladásához vezethet, mint az ízületi fájdalom, duzzanat és merevség. Számos gyógyszert alkalmaznak az ízületi gyulladás kezelésére, de az étrendi változások némileg javíthatják az állapotot. Egyes szakemberek és a természetes egészségvédők úgy vélik, hogy a közönséges zöldségcsalád felelős az arthritisben szenvedők gyulladásáért. Mint bármely természetes vagy alternatív gyógymód esetében, beszélje meg kezelőorvosával, mielőtt megváltoztatná étrendjét.
A nap videója
Mi az éjszakai zöldség?
Az éjszakai családi családot egy növény "éjszakai séta", egy közönséges útszéli gyomnövényről nevezték el, amely nagyon mérgező. Az éjszakai sütemény zöldségek közé tartozik a burgonya, a padlizsán, a paprika és a paradicsom. A dohányzás szintén tagja az éjszakai családnak. Míg az éjszakai zöldség nem mérgező és a legtöbb ember jól tolerálja őket, magas alkaloidokat tartalmaznak, amelyek úgy tűnik, hogy néhány embernél gyengítik a gyulladást. A gyulladás súlyosbodása úgy tűnik, hogy hozzájárul az olyan betegségekhez, mint a gyulladásos bélbetegség, a pikkelysömör és az ízületi gyulladás, a "The Prescription for Dietary Wellness. „
Érzékeny vagy?
Nem mindenki élvezheti az éjszakai étkezést. A legjobb mód arra, hogy meghatározzuk, hogy az éjszakai zöldségek hozzájárulnak-e a gyulladásos állapotokhoz, például az ízületi gyulladáshoz, hogy megszüntessük őket a diétájából. Az ízületi gyulladás tüneteinek javulása azt mutatja, hogy bizonyos élelmiszereket el kell kerülni, különösen ha nem történt más változás. Élelmiszeri naplót használva nyomon követheti az ételeket, és az esetleges tünetek hasznosak lehetnek. Miután megszüntette az összes éjszakai zöldséget a diétájából, egy diétás orvos vagy orvos javasolhat egy "visszavonulást", amely az ételeinek egy alkalommal történő visszaállítása.
Egyéb gyulladásos ételek
Az éjszakai hüvelyes zöldségek nem az egyetlen olyan élelmiszerek, amelyekről úgy gondolják, hogy gyulladásosak. Az állati termékekben, például a vörös húsban előforduló omega-6 zsírsav-tartalmú élelmiszerek növelhetik a gyulladást, valamint a zsíros és sült ételeket, amelyek transz-zsírokat tartalmaznak. A finomított cukrok és a fehér liszt, valamint az olyan élelmiszerek, mint a magas cukortartalmú szeszes italok, snackek és sült termékek, gyulladásos problémákat okozhatnak egyes emberek számára. Mégis mások tej- vagy gabonatermékekkel szemben intoleránsak lehetnek, amelyek növelhetik a nyálkahártyát és a gyomor-bélrendszeri problémákat, valamint hozzájárulhatnak a szervezeten belüli gyulladáshoz. Mint az éjszakai zöldségek esetében, a dietetikus segíthet egy olyan eliminációs étrendben, amely nem veszélyezteti a táplálkozást.
Hasznos élelmiszerek
A hidegvízben jelen lévő omega-3 zsírsavak, mint a tonhal, a laposhal és a lazac, gyulladáscsökkentőnek tekinthetők.Más egészséges zsírok, mint például az olívaolaj, szintén segíthetnek a gyulladás csökkentésében és az egészségtelen zsíroknak az étrendben való elhelyezésében. A zöldségfélékben, például a brokkoliban és a spenchkében magasabb zöldségek, valamint a gyümölcsök, például a citrusfélék és a bogyós gyümölcsök, magas szintű antioxidánsokat biztosítanak, amelyekről úgy gondolták, hogy védik az ízületek kor és gyulladással kapcsolatos károsodását, az arthritis tünetei.