Joghurt lehet felsorolni a brokkoli és a lazac a Tudományos Központban a közérdek "Legjobb élelmiszerek" listáján, azonban nem szabad feltételeznie, hogy minden fajta joghurt olyan egészséges, mint a sima, nem édesített fajta, amelyet a Központ ajánl. A nem zsíros joghurt és a teljes zsírtartalmú joghurt a táplálkozási értékektől függően változik, és ez hatással lehet a diétális erőfeszítéseire, ha sok joghurtot eszel.
A nap videója
Kalóriatartalmú
8 oz. A nem zsíros joghurt 120 kalóriát tartalmaz, míg 8 oz. a teljes zsírtartalmú joghurtnak 170 kalóriája van. Az adagonkénti 50 kalória különbsége jelentős lehet, ha gyakran joghurtot eszel; 10 adag joghurt hetente 500 kalória különbséget eredményezne, ami két méhpempővel egyenértékű. Ha napi két adag joghurtot tartalmazott volna, akkor a napi kalória különbség egyenértékű lenne 8 oz-val. szódaburkolat, amely 100 kalóriát tartalmaz.
Zsírtartalom
Mint sok tejtermék, a joghurt természetesen gazdag zsírban gazdag. Emiatt a nem zsíros joghurt fogyasztása előnyös lehet, ha alacsony zsírtartalmú diéta van. 8 oz. A teljes zsírtartalmú joghurt adagja 4,5 g zsírt tartalmaz, 3 g telített zsírral. Bár a zsír kalóriákban gazdag, az egészséghez elengedhetetlen. Az American Heart Association arra utal, hogy napi 50 g-tól 70 g zsírt fogyaszt, 16 g vagy annál kevesebb telített zsírral.
Szénhidráttartalom
A nem zsíros joghurt és a teljes zsírtartalmú joghurt szénhidráttartalma nem változik sokat. 8 oz. A teljes zsírtartalmú joghurt 20 gramm szénhidrátot tartalmaz, 17 g cukrot. A nem zsíros joghurt kissé alacsonyabb a karboidrátokban, 18 g teljes és 17 g cukorral.
Fehérje tartalom
A fehérje létfontosságú a szervezet számára, mivel elősegíti az egészséges bőr és az izmok előmozdítását. A teljes zsírtartalmú és nem zsíros joghurt fehérjetartalma közel van - 8 oz. A teljes zsírtartalmú joghurt 11 g-ot tartalmaz és a nem zsíros joghurt 12 g / 8 oz-ot tartalmaz. A National Institute of Health Medline Plus szerint a napi 50-65 g fehérjét kell kapnia.
