A tejsavó táplálék

A tejsavó folyékony melléktermék tejtermékek előállítása során, mint például a sajt. A fitnesscégek a kiváló minőségű fehérje miatt a tejsavót használják az izomépítő összetevők összetevőjeként. A kutatások kimutatták, hogy egy jól időzített fehérje kiegészítés egy edzés után fokozhatja az izomnövekedést. A tejsavót folyadékként vagy szilárd anyagként is használhatod. A folyékony savó számos más táplálkozási haszonnal rendelkezik, mint a fehérje.

Kalória

Egy 246 g-os súlyú folyékony tejsavó 1-csésze adagja 66 kalóriát tartalmaz. A kalóriák jelzik az adott élelmiszer energiaértékét. Az USDA szerint a nagy aktivitású, 19 és 30 év közötti felnőtteknek naponta körülbelül 2, 400 és 3 000 kalória szükséges. A folyékony tejsavó 1-csésze adagja a tipikus aktív felnőtt napi kalorikus igényeinek körülbelül 2% -át teszi ki.

Fehérje

A folyékony tejsavó 1-csésze adagja 2 09 g fehérjét tartalmaz. A fehérje a teljes kalóriák 10-35 százalékát teszi ki, így ha napi 2 800 kalóriát fogyasztanak, naponta körülbelül 280-980 kalóriát vagy 70-245 g-ot kell fogyasztania. A tejsavó kiváló minőségű fehérje, amely mind a kilenc alapvető aminosavat tartalmazza.

Zsír

A folyékony tejsavó 1-csésze adagja 0,99 g zsírt tartalmaz. Az aktív felnőtteknek napi 840 kalóriára vagy 93 g zsírra van szükségük az energiaigényük támogatására, a szervek védelmére, a vitaminok tárolására és tárolására, valamint a hormontermelés szabályozására. A folyékony tejsavóban lévő zsír több mint fele telített - egészségtelen zsír, amely növelheti a vér koleszterinszintjét és növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. A zsírbevitel többségének telítetlennek kell lennie, míg a telített zsír kevesebb mint 7 százalékát teszi ki az Ön teljes kalóriabevitelének, az American Heart Association szerint.

Szénhidrátok

A folyékony savó természetesen magas szénhidrátokban, kb. 13 g / 1 csésze adagonként. Minden 13 g szénhidrát folyékony tejsavóban létezik egyszerű cukrok formájában. Az aktív felnőtteknek napi 1, 260 és 1 820 kalóriát, vagy 315-455 g-ot kell fogyasztaniuk a szénhidrátból. Az összes kalóriának kevesebb, mint 25 százalékát - körülbelül 700 kalóriát az aktív felnőtteknek - egyszerű cukrokból kell származnia, az Orvostudományi Intézet szerint.

Vitaminok és ásványi anyagok

A folyékony savó sok vitaminban és ásványi anyagban gazdag. Minden 1-csésze folyékony tejsavó tartalmaz C-vitamint, B-vitaminokat és E vitamint. A folyékony savó tartalmaz kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, cink, réz, mangán és szelén ásványi anyagokat is. A folyékony tejsavó 1-csésze adagja 133 mg nátriumot tartalmaz. Az USDA azt ajánlja, hogy a felnőttek naponta kevesebb, mint 2, 300 mg nátriumot fogyasszanak a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának csökkentése érdekében.