Rendszeres kéreg helyett vékony kéreg pizza lehet egészségesebb választás, mert alacsonyabb a kalóriákban. A vékony kéreg pizza nem tápláló táplálék, de csak alkalmanként kell kezelni egy általánosan kiegyensúlyozott étrend részeként. Határozza meg magát egy szeleten, nehogy több zsírt és kalóriát fogyaszt, mint amire szükséged van.
A nap videója
Kalóriák és szénhidrátok
A pizza a tipikus amerikai étrend legfőbb forrása. A szelet vékony kéreg pizza, vagy egy nyolcvan 14-es pizza tartalmaz 230 kalóriát és 24 gramm szénhidrátot. A szelet vékony kéreg pepperoni pizza 261 kalóriát és 23 gramm szénhidrátot tartalmaz. Összehasonlításképpen, egy szelet sajtpizza rendszeres kéreg 285 kalória és 36 gramm szénhidrátok. Egy egész vékony héjas sajtpizza 1, 782 kalóriát tartalmaz, így az adagszabályozás döntő fontosságú a kalóriafogyasztás korlátozásához és a testtömeg szabályozásához.
Zsír és telített zsír
A szelet vékony kéreg pizza 10. 6 gramm zsírt, beleértve a 4. 7 gramm telített zsírt. A telített zsír növelheti a vér koleszterinszintjét, és növelheti a szívbetegség kockázatát. A pizza a 2010-es táplálkozási irányelv szerint a telített zsír 6 százalékát a tipikus amerikai étrendhez járul hozzá. Az egészséges felnőtteknek a teljes kalóriatartalmuk legfeljebb 10% -át kell elérniük a telített zsírból vagy napi 22 grammból egy 2 000 kalóriás étrendben. A teljes zsírtartalmú sajt, a pepperoni és a kolbász párizsi püré, amelyek telített zsírt tartalmaznak.
Pizza magas a nátriumban
A vékony kéreg pizza 564 milligramm nátriumot tartalmaz szeletenként. Az egészséges felnőtteknek napi 2, 300 mg nátriumot kell kapniuk, mivel a magas nátriumot tartalmazó étrend magas vérnyomáshoz és a vesebetegség és a stroke kockázatának növekedéséhez vezethet a 2010-es táplálkozási irányelvek szerint. A pizza nátrium származhat a kéregből, pizza mártással, sajttal és sós finomságokkal, mint például a pepperoni, a szardella és az olajbogyó. A pizza nátriumtartalmának csökkentése érdekében válasszon vékony kéreget, és kevesebb sajtot és friss paradicsomot rendeljen paradicsomszósz helyett, és kerülje a sós fűszereket.
Pizza biztosítja a kalciumot
A vékony kéreg-pizza minden szelet 219 milligramm kalciumot tartalmaz, amely az ártalmatlanító ásványi anyag, a vérnyomásszabályozás és az izomfunkció. Szintén fontos az erős csontok megtartása és az osteoporosis megelőzése, de sok amerikai nem kap elég kalciumot. Az egészséges felnőtteknek napi 1 000 milligramm kalciumot kell fogyasztaniuk. A sajt és más tejtermékek a kalcium jó forrása.
