Egy pohár bort kortyolgatva vacsorával vagy egy hosszú nap után általában kellemes élmény. Az ízlés élvezete közben azonban nem feltétlenül veszi észre, hogy kalóriát és szénhidrátot ad hozzá a táplálékhoz. A standard méret egy pohár bor esetében 4 vagy 5 uncia, így a 8 uncia adag nagyobb, mint amit általában egy bár vagy étterem.
A nap videója
Piros borok
Három gyakori fajta vörösbor - a Merlot, a Cabernet Sauvignon és a Pinot Noir - mindegyike nagyjából azonos táplálkozási profilt tartalmaz. A 8 uncia üveg körülbelül 192 kalóriát tartalmaz,. Egy pohárban ezek a vörösök is mintegy 6 gramm teljes szénhidrátok, amelyek nagy része cukor formájában. Nem tartalmaznak zsírt és gyakorlatilag nem tartalmaznak nátriumot.
Egészségügyi előnyök
A mérsékelt mennyiségű bor és más alkoholfogyasztás bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat. Néhány tudományos bizonyíték arra utal, hogy a mérsékelt borfogyasztás csökkentheti a szívbetegség kockázatát, a MedlinePlus jelentései. Különösen a vörösbor kínálhat egészségügyi előnyöket a flavonoid koncentrációja miatt, amely antioxidáns, amely segít megelőzni a sejtek károsodását. Az alkohol túlzott bevitele növeli a kockázatot számos súlyos és életveszélyes körülmény között, köztük bizonyos típusú rákot, hasnyálmirigy-gyulladást, májbetegséget, magas vérnyomást, szabálytalan szívritmust, szívelégtelenséget és stroke-ot.Ajánlott bevitel
Az amerikaiak étrendi irányelvei szerint 2010-ben a mérsékelt alkoholfogyasztás azt jelenti, hogy naponta legfeljebb egy italt fogyasztanak nőknek és napi két italot a férfiak számára. A bort tekintve egy 4 uncia pohár egy adag. Ez azt jelenti, hogy egy 8 uncia pohár ivása két adagot jelent. Az alkohol fogyasztása meghaladja ezeket az ajánlásokat, növeli az alkohollal kapcsolatos betegségek kockázatát, és az alkoholfüggőség kialakulását is valószínűbbé teszi. A kis vagy közepes mennyiségű alkoholfogyasztás rendszeres fogyasztása függőséget okozhat, a MedlinePlus figyelmeztet.
