A Black Eyed Pea étterem egy alkalmi étkezési franchise, ahol Tennessee és Texas található. A Black Eyed Pea étterem déli ételeket és kényelmes ételeket, például kukoricacsirkéket és csirke sült steaket specializál. Ezek az ételek általában magas kalóriákban és zsírokban vannak, és nem feltétlenül a legjobb választás, ha megpróbálnak lefogyni, ezért alaposan ellenőrizze a táplálkozási tényeket.
A nap videója
Saláták
A klasszikus déli ételei mellett a Black Eyed Pea étterem számos salátát kínál, amelyek általában alacsony kalóriát tartalmaznak; a vacsora saláta 127 kalóriát tartalmaz, kevesebb mint 8 gramm zsírt. Azonban a saláták nem minden kalóriát tartalmaznak, például a Cobb saláta sült csirkével, amely 560 kalóriát és 34 gramm zsírt tartalmaz, ami az American Heart Association által javasolt maximális napi bevétel közel felét jelenti.
Levesek
A Black Eyed Pea étterem számos leveset kínál. Bár ezek a levesek nem különösebben magasak a kalóriákban, magas a zsír. A sajtos brokkoli leves 316 kalóriát és 20 g zsírt tartalmaz, míg a fűszeres, fekete szemű borsó leves 241 kalóriát és 18 g zsírt tartalmaz.
Húsos előételek
A Black Eyed Pea étteremben számos hús alapú étele van a menüben. Sokan sültek és magas kalóriát tartalmaznak. Például a csirke pirított steak, amely 1 730 kalóriát tartalmaz - a teljes napi javasolt kalóriabevitel több mint 86 százaléka - és 124 gramm zsírt, amelyek közül 37 telített. Alacsonyabb kalóriatartalmú opció a rizzsel töltött grillezett lazac, amely 382 kalóriát tartalmaz, de még mindig gazdag zsíros, közel 27 g.
Side ételek
A Black Eyed Pea étterem menüje sok melléktálatával büszkélkedhet, és a kalóriatartalom változó. Az alacsonyabb kalóriatartalmú alternatívák közé tartozik a kukoricabogár, amely 122 kalóriát és kevesebb, mint 3 g zsírt tartalmaz szeletenként. Mindazonáltal nem minden oldal alacsony a kalóriákban; az étterem sült krumpli 799 kalóriát tartalmaz, több mint 41 g zsírt tartalmaz.
