Gyors, kényelmes étkezés, rotisserie csirke fogyasztható közvetlenül a csontokból, de a húst hozzáadhatja számos más recept, például leves, chili és taco. A rotisserie csirke a legfontosabb vitaminok és ásványi anyagok forrása, de jelentős mennyiségű nátriumot, valamint zsírt és koleszterint tartalmaz, attól függően, hogy a csirke melyik részének van része.
A nap videója
Kalóriák, zsír és koleszterin
Az étkezési hús 3 uncia része 122 kalóriát és 3 gramm zsírt tartalmaz, amelyek kevesebb, mint 1 gramm telítettek. Az emlőhús ugyanazon része 73 milligramm koleszterint tartalmaz. A csirkecomb tartalmaz 183 kalóriát és 10. 2 gramm zsírt, amelyből 2,6 gramm telített. Ez azt jelenti, hogy napi 25 g-os zsírtartalmának 17 százaléka a 2 000 kalóriás étrenden, az American Heart Association szerint. A combhús adagja 122 milligramm koleszterint is tartalmaz, ami a 300 milligramm koleszterin 40 százalékának felel meg, az AHA szerint minden nap magadra kell korlátozódnia.
Fehérje
A fehérje kulcsfontosságú tápanyag, amely energiát szolgáltat a testednek, és egészséges állapotban tartja az izmokat és sejteket. Három uncia rotisserie mellhús 23. 8 gramm fehérje, amely 52 százaléka a 46 gramm fehérje, hogy a nők minden nap szüksége van, és 43 százaléka a 56 gramm, hogy a férfiak igényelnek napi rendszerességgel. A rotisserie comb 22,9 gramm fehérjét tartalmaz.
Vitaminok és ásványi anyagok
A rotisserie mellhús 3 órás adagja körülbelül 8,2 milligramm niacint tartalmaz, ami a napi 14 milligramm niacin 59 százaléka és a napi 16 milligramm 52 százaléka. A niacin egészséges emésztőrendszert támogat, és elősegíti az ideg- és bőregészséget. A rotisserie comb 205 milligrammnyi foszfort tartalmaz, ami az egészséges csontok és fogak 700 milligrammjának körülbelül egyharmada. A rotisserie csirke minden darabja kis mennyiségben tartalmaz vasat, cinket, káliumot és B-12 vitamint is.
Rotisserie csirke evés
A rotisserie csirke sok kulcsfontosságú tápanyag jó forrása, de nagy mennyiségű nátriumot is tartalmaz. Három uncia rotisserie mellhús 279 milligramm nátriumot tartalmaz, ami az AHA által ajánlott 1 500 milligrammos napi határérték 19% -a. A rotisserie combhús 3 uncia része 318 milligramm nátriumot tartalmaz. Ennek a magas nátriumtartalomnak köszönhetően korlátozza, hogy mennyi rotisserie csirkét fogyaszt. A friss csirkék, amelyeket pörkölnek vagy grilleket készítenek otthon ugyanolyan tápanyagokat szolgáltatnak, mint a rotisserie csirke, de sokkal alacsonyabb a nátriumban. Az alacsony nátriumtartalmú étkezés csökkenti a magas vérnyomás, a szívbetegség és a stroke kockázatát.