Táplálkozás Információ az áfonya hibiszkuszról

Az áfonya hibiszkusz a hibiszkuszcsalád ehető növénye. Szíves bokor eredetileg Afrikából származik, és mély vörös színének köszönhetően "áfonya" -nak nevezik. A színezés, valamint a levélforma nagyon hasonlít a juharfa levélre. Az áfonya hibiszkuszra vonatkozó tudományos kifejezés Hibiscus acetosella. Egyéb nevek: False Roselle, Maroon Mallow és Red-shield hibiszkusz. Egyre több receptet és élelmiszert tartalmaz a növény levele az egészségre gyakorolt ​​hatása miatt.

A nap videója

Vitaminok

Általában a hibiszkusz növényt C-vitamin gazdag forrásaként akkreditálták. Ez különösen hasznos a téli napokhoz, amikor többre van szükség a C vitaminnal szembeni felerősítéshez. Bár nem olyan hatásos, a hibiszkusz B-3-vitamint is tartalmaz, amelyet niacinnek, B-2-nek vagy riboflavinnak is neveznek. A B-vitaminok ismertté válnak, hogy több energiát adnak a nap folyamán, egy másik előny az áfonya hibiszkusz számára.

Antioxidánsok

Az áfonya hibiszkusz, mint más hibiszkusz, kiváló forrás az antioxidánsok számára a C-vitamin tartalmának köszönhetően. Beleértve az antioxidánsokat az Ön étrendjében segít fenntartani az egészséges. Egyes kutatások alátámasztják azt az állítást, hogy az antociánok, a hibiszkuszban található antioxidánsok segítenek a rák leküzdésében, javítani a máj működését és csökkenti a koleszterinszintet. Az antocianin ajánlott napi adagja a hibiszkusz kivonatból 250 mg.

Egészségügyi előnyök

A C-vitamin és az antioxidáns hatás sok okot ad arra, hogy a hibiszkusz zesty ízét beépítsük az étrendbe. Vannak még más egészségügyi előnyök. A hibiszkusz-kivonat vagy levelek vas- és kalciumforrást jelentenek. A hibiszkusz a vérnyomás csökkentésével is összefügg. A kivonat fertőtlenítő hatású lehet a vágások és maradékok tisztítására. Az elixírként vett gyógyvízzel összefüggésben az emésztési zavar, a szorongás és a skorbut gyógyító betegségei is társultak.

áfonya és hibiszkusz kombináció

Az áfonyával és a hibiszkuszokkal együtt áfonya-hibiszkusz teákban, smoothie-kben és orvosi elixírekben is szerepelhet. Megjegyzendő, hogy ez nem feltétlenül tartalmazza az "áfonya hibiszkusz" -ot, de természetesen tartalmaz hasznos tápanyagokat. A keverék, amely tipikusan a Roselle hibiszkusz leveleiből nyer kivonatot, antioxidánsokban gazdag. Mind az áfonya, mind a Roselle hibiszkusz kiváló C-vitaminforrást biztosít. Ez a kombináció gyakran ajánlott az immunrendszer erősítésére és támogatására.

Óvintézkedések

Kevés kutatást és tesztelést végeztek a hibiszkusz levelek fogyasztásának biztonságáról. A terhes vagy szoptató nőknek, valamint a gyermekeknek különös óvatossággal kell eljárniuk. Kövesse az ajánlott adagot felnőtteknek: 10 mg szárított levelek.Az is aggodalomra ad okot, hogy a hibiszkusz zavarhatja a szervezet acetaminofen metabolizáló képességét. Forduljon orvoshoz, ha bele akarja venni a hibiszkusz leveleit vagy kivonatát az étrendbe.