Quiche úgy tűnik, hogy bejut a divatba. Azonban soha nem tűnik teljesen eltűnnek, mert a házi készítésű házi készítésű sonka, sajt, tejszín és tojás finom ízletes. Míg a legtöbb étel elfogadható, ha mérsékelten fogyasztják, a quiche-t a legjobban élvezik, mert a hagyományos quiches-ben található zsír és nátrium egészségtelen, ha rendszeresen fogyasztanak.
A nap videójaKalória és zsír
Egy szelet házi sonka és sajt quiche 405 kalóriát és 29 g zsírt tartalmaz. Miközben ez az alkalom, hogy felfröcsköljünk, táplálkozásunk következetesen könnyen alááshatja a legjobb étkezési szándékokat. A tojások, a sajtok és a sonka mind hozzájárulnak a 150 mg-os koleszterinszinthez. Az American Heart Association naponta maximum 300 mg koleszterint ajánl. Ha azonban már van szívbetegsége vagy alacsony sűrűségű koleszterinszintje 100 mg / dl fölött, akkor a koleszterinfogyasztás teljes napi 200 mg-nál kevesebb legyen. Ez az étel másodperc alatt felfelé tartja a felső ajánlott határértéket, ezért soha nem tekinthető szív egészségesnek.Nátrium
Egy szelet házi sonka és sajt quiche csomag 409 mg nátriumot. Ez az Amerikai Heart Association által javasolt 1, 500 mg-os határ 27 százaléka. A nátriumtartalmat úgy lehetne csökkenteni, hogy a sajtok egy részét a svájci sajtra helyettesítik, és a feldolgozott sonkák kevesebbet használnak, mint amennyit felszólítottak.Protein
A quiche-ről nem minden a rossz hír. Egy házi készítésű szeletből 12 g fehérje van. Ez körülbelül a teljes fehérje körülbelül 25% -a szükséges egy 130 lb nőnél. Ha azonban elkényezteti ezt az ételt, párosítsa azt egy könnyű, levetkőzött salátával, mert szüksége lesz a salátaban található extra szálra.
Vitaminok és ásványi anyagok
Bár a quiche nem rendelkezik C vitaminnal, és kielégíti a 2 000 kalóriás étrendhez szükséges vasat 1% -át, az egyik szelet az A-vitamin 12% -át és 23% egy 2 000 kalóriás étrend. A desszert gyümölcsöt szolgálja a hiányzó C-vitamin